Bodegas LAUS: Vinhos de qualidade a um preço acessível 

Durante muito tempo, o mundo dos vinhos foi considerado algo distante e pouco acessível, no entanto, hoje em dia, vinhos de qualidade incrível estão disponíveis em todo tipo de lojas e a preços baixos, portanto, não há desculpas para se aprofundar no mundo da videira.  Uma das marcas que chegou para conquistar o público mexicano é Bodegas LAUS, pois oferece vinhos frescos e deliciosos a preços baixos, sem abrir mão de sua grande qualidade, o que demonstra que o mundo dos vinhos não precisa ser pretensioso.  Para entender a importância da Bodegas LAUS, é essencial compreender que esta marca é sinônimo de excelência. Fundada em 2002, LAUS nos oferece cinco opções maravilhosas para qualquer ocasião: branco, rosé, tinto jovem, tinto barrica e criança.  O vinho branco que a LAUS nos oferece é elaborado com uva chardonnay, com aromas frutais refrescantes e um sabor sutil e fresco. No caso do vinho rosé, este é feito com syrah e garnacha tinta, o qual também tem notas de frutas vermelhas e violetas. Por outro lado, os três vinhos da LAUS também são imperdíveis. O tinto jovem tem um sabor suave e delicado, sendo uma ótima opção para acompanhar cortes de carne, queijos e ensopados. Uma vez que você se aprofunde mais no mundo dos vinhos, não pode perder o tinto barrica, pois a sutileza e o toque frutal irão te fascinar. Também não pode deixar de provar o LAUS Criança, um vinho mais robusto e com toques defumados, mas doces.  Para completar, todos os seus vinhos possuem denominação de origem e são produzidos no Somontano, um lugar cercado de sol, ar e flores. O melhor de tudo é que os preços variam de $179 a $399, tornando-os uma opção fantástica para você começar no mundo do vinho.  Oficina de flores com Bodegas LAUS Bodegas LAUS apresentou seus vinhos junto com Lienzo, uma incrível equipe que oferece experiências gastronômicas, e de Alinka García, a mente criativa por trás de Arroz com Leite.  Durante este evento, os belos arranjos de flores evocaram aquelas belezas que podemos encontrar no Somontano, as quais também podemos ver nos rótulos dos vinhos da LAUS.  Após a oficina de flores, o chef Sebastián, que lidera o Lienzo, nos deliciou com um harmonização de 6 tempos, inspirado em clássicos mexicanos como tacos, tostadas, mole, flores comestíveis e um dos doces mais emblemáticos da culinária mexicana: morangos com creme.  Para iniciar a harmonização, acompanhamos um arranjo de flores comestíveis e uma tostada de atum com molho macha com um refrescante chardonnay, depois passamos ao taco de peixe e o molote com o delicioso vinho rosé e, finalmente, encerramos com o taco de ribeye com chicatanas e os morangos com creme.  Através desta experiência gastronômica, Bodegas LAUS nos demonstra que os vinhos espanhóis do Somontano são ideais para harmonizar com joias da gastronomia mexicana, como tacos e mole. No kiwilimón, incentivamos você a perder o medo dos vinhos com opções refrescantes e acessíveis.