História

De onde é a Melhor Margarita do Mundo?

Por Eloísa Carmona - 2021-03-01T11:45:40Z
As margaritas podem ser um coquetel internacional, mas a bebida à base de tequila é de origem mexicana. Embora diferentes versões sobre sua história tenham surgido, em todas elas o denominador comum é uma mulher como protagonista: Marjorie, Daisy, Margaret ou Margarita. Alguns dizem que foi inventada em Ensenada e outros, em Jalisco, mas na verdade essa bebida se originou no mítico Bar Kentucky, em Ciudad Juárez, Chihuahua, nas mãos do Mestre Lorenzo Hernández. Ou seja, muitas são as versões e quem quer atribuir a criação desse famoso coquetel, mas apenas Ciudad Juárez pode fazê-lo com comprovação impressa.A Melhor Margarita do Mundo 2021Desde há pouco mais de cinco anos, a disputa pela Melhor Margarita do Mundo tem acontecido graças à Tequila Patrón e, claro, o México está entre os vencedores de duas das últimas três edições.Para a edição 2021, o concurso será realizado na berço das margaritas, ou seja, em Ciudad Juárez, Chihuahua, de 22 de fevereiro a 8 de março, com a participação de 40 barmens provenientes de 17 países, e no dia 9 de março, conheceremos o nome do país e da cidade que agora levará o título de A Margarita 2021.Este certame será realizado por meio de uma votação online e Difford’s Guide, referência na indústria de coquetelaria mundial, será responsável por supervisionar a competição, que contará também com a presença do prestigiado mixólogo Oscar Olvera, considerado um dos melhores mixólogos chihuahuenses, que representa o México e Ciudad Juárez nessa grande competição internacional.Para Olvera, esta é “uma grande oportunidade para demonstrar ao mundo o grande legado que Ciudad Juárez construiu na história da coquetelaria e comprovar de forma inequívoca que a margarita nasceu em Juárez”.Por sua vez, Francisco Moreno Villafuerte, diretor do Fideicomisso de Promoção Turística Ah Chihuahua, destaca que “elementos icônicos que confirmam a base da cultura e identidade do destino, como é o caso da Margarita, sua história e as anedotas geradas em torno dela, contribuem para que os viajantes aumentem sua lista de motivos para explorar o vasto território do grande estado mexicano: Chihuahua”.A versão criada da Margarita por Olvera para este certame, chamada “Wake me up Margarita”, foi realizada graças a um esforço regional em que diferentes estabelecimentos incluirão em seu cardápio a proposta da Margarita por Oscar Olvera de 22 de fevereiro a 9 de março, e você poderá votar por ela aqui.