Ideias para Festas

Cozinha fácil para pessoas solteiras

Por Kiwilimón - 2018-10-16T09:10:10.36958Z
Você decidiu viver sozinha(o) e não sabe muito sobre cozinha? É muito provável que você sinta falta dos pratos da mamãe ou da vovó. É provável que, em algumas ocasiões, você recorra à casa da sua mãe para, com o pretexto de visitá-la, ela te faça um daqueles deliciosos pratos que você tanto gosta. É muito provável que você recorra à comida pronta, e chegará o momento em que você perceberá que gasta muito dinheiro com isso. Uma vez que você some tudo e perceba que sua responsabilidade ao viver sozinha(o) é que deve se alimentar corretamente, não apenas com o sabor e a textura adequados, mas também em relação à nutrição e economia. Aqui vamos te dar algumas dicas para que desde já, você comece seu aprendizado e a organização da sua cozinha. - Primeiro de tudo, com a ajuda da sua mãe, sogra ou amigas, escolha os pratos que você considere não serem muito complicados de fazer. - Compre um caderno ou pasta especial e anote todos os ingredientes e as instruções passo a passo. - Planeje o cardápio para toda uma semana, que seja algo diferente, mas simples, a cada dia; além de ajudar a fazer sua lista de compras, você economizará ao comprar apenas o necessário. - Na sua lista, não devem faltar os produtos básicos como: massa, farinha, açúcar, sal, atum, etc. - Tenha no congelador alguns alimentos pré-cozidos que, ao combiná-los com outros ingredientes, você pode obter pratos deliciosos, que te tiram de apuros e economizam tempo; alguns podem ser: vegetais, empanadas, tacos, frango, etc. - Preferencialmente, organize e escolha um ou dois dias para cozinhar tudo para a semana. Você pode congelar os pratos e colocar uma etiqueta em cada um e lembrar-se de descongelá-los a tempo. - Leia cada receita com cuidado e siga-a à risca. - Compre, se necessário, um clipe ou uma base especial onde colocar a receita para que você possa vê-la e assim não descuidar do seu prato ou manchar suas anotações. - Retire da despensa os ingredientes e utensílios que você precisará para elaborar sua receita e coloque-os à mão. - Aprenda a fazer primeiro aqueles alimentos que você pode combinar com qualquer coisa, como frango, carne ou verduras: molho de tomate, temperos, etc. - Se a receita que você vai elaborar pede para picar, moer, amassar ou bater alguns ingredientes, você pode fazer isso desde o início e colocá-los em pratinhos ou recipientes para tê-los prontos no momento em que precisar utilizá-los. - Certifique-se também de colocar na lista da despensa um ou dois panos para se limpar enquanto cozinha e uma lixeira pequena. - Quando você estiver cozinhando, coloque as panelas e utensílios que estiver usando na pia e lave-os à medida que for sujando, assim você não terá tudo acumulado. Receitas de cozinha Deixamos esta lista de receitas por categoria para preparar em sua casa de forma fácil e rápida, além de que são baratas e nutritivas. Se você deseja conhecer mais receitas, clique aqui. (recomendamos que você clique no título da categoria para ver mais detalhes das receitas que temos para você) Receitas de saladas. Receitas de carnes e Aves. Receitas de Sobremesas. Receitas de Acompanhamentos. Receitas de Peixes e Frutos do Mar. Receitas de Massas. Receitas de Sopas. Receitas Saudáveis. Receitas de Molhos. Receitas de Bebidas.