Menu para o Dia das Mães

Neste 10 de maio, é hora de mimar a mamãe e preparar um almoço ou jantar em família sempre é uma boa alternativa. Gostaríamos de recomendar algumas receitas extremamente especiais para que este dia não passe despercebido, não são os pratos habituais, mas sim pratos diferentes que demonstrem a mamãe o quanto ela é querida por todos. Lembre-se que para essas receitas e muitas mais, recomendamos usar produtos de cozinha T-fal, eles tornarão sua vida mais fácil e você poderá preparar todos os pratos que puder imaginar. Este é o nosso Menu para o Dia das Mães. Queijo brie ao forno Para começar, por que não uma entrada elegante e fácil de preparar. Trata-se de queijo brie ao forno dentro de uma massa folhada com frutas desidratadas, mel e alecrim. É de sabor doce e salgado ao mesmo tempo, o queijo é suave e delicado e as frutas dão um toque de acidez que completa o prato. Você pode decorar o prato com blueberries secos e usar biscoitos salgados para acompanhar. Veja a receita completa aqui: http://www.kiwilimon.com/receta/botanas/queso-brie-al-horno Clericot de verão Claro, neste dia devemos brindar e como a temperatura já começa a subir, que melhor do que um fresco clericot para celebrar a mamãe. Trata-se simplesmente de um pouco de vinho tinto com pêssegos, morangos, maçãs e um pouco de refrigerante de limão. Sem dúvida, é uma bebida apropriada para acompanhar os deliciosos pratos que você servirá à mamãe no seu dia. Veja a receita completa aqui: http://www.kiwilimon.com/receta/bebidas/vino/clericot-de-verano Salada caprese Esta típica salada italiana nunca sai de moda e é uma boa alternativa às saladas que geralmente são servidas à base de alface e espinafre. Além de ser muito fresca, é deliciosa, pois a combinação do suave queijo mozzarella com os tomates cereja e o manjericão está mais do que comprovada. Leva um rico vinagrete à base de azeite e manjericão fresco que realça o prato. Veja a receita completa aqui: http://www.kiwilimon.com/receta/ensaladas/ensalada-caprese Filé mignon envolto em bacon Você não vai acreditar que esta receita fica pronta em menos de vinte minutos, mas é verdade. Trata-se de um suculento filé envolto em bacon crocante e preparado com manteiga na frigideira. É um prato que você pode acompanhar com vegetais ou até mesmo com um rico purê de batata que combina muito bem com esta receita. Cada um pode escolher o ponto da carne, mas recomendamos servi-la ao ponto para que não fique seca e seja mais suculenta. Veja a receita completa aqui: http://www.kiwilimon.com/receta/carnes-y-aves/filete-mignon-envuelto-en-tocino Torta de chocolate decadente Que melhor forma de finalizar o banquete da mamãe do que com uma decadente, sedosa e deliciosa torta de chocolate. É muito fácil de fazer, mas lembre-se que você deve refrigerá-la por pelo menos três horas antes de servi-la, então pode ser conveniente prepará-la no dia anterior ao evento. Acompanhe com frutas vermelhas como morangos ou amoras para equilibrar o prato com um pouco de acidez. Veja a receita completa aqui: http://www.kiwilimon.com/receta/postres/tarta-de-chocolate-decadente Para saber quais utensílios a T-fal oferece e quais você gostaria de ter em sua cozinha para preparar suas receitas favoritas, acesse www.t-fal.com.br. E você... está precisando de T-fal?