Uma das celebrações mais importantes no México é o Dia das Mães, por todo o significado que as mães têm em nossas vidas.Elas são quem mais nos conhece, quem mais cuida de nós e quem sempre nos recebe de braços abertos, e embora o ano todo agradeçamos por tê-las, 10 de maio é uma grande desculpa para demonstrar nosso amor e respeito.O mais provável é que nada diga Eu te amo mais do que uma deliciosa refeição, então 10 de maio é o dia para você mimar sua mãe com estes deliciosos pratos que são fáceis de preparar e muito bonitos para fazer deste dia uma celebração muito especial.
Rosca de Chilaquiles RojosEsta receita de chilaquiles vermelhos vai encantar a mamãe e é uma ótima maneira de festejá-la desde o café da manhã, além de ser muito fácil de preparar e ter uma apresentação incrível, em forma de rosca. Trata-se de um dos pratos clássicos e mais fáceis da cozinha mexicana, que sempre é uma opção prática para este dia. Não se esqueça de acompanhá-la com creme, queijo, cebola e abacate ou com o que sua mãe mais gostar.
Enchiladas suizas com frango Ninguém resiste a umas deliciosas enchiladas suizas. O picante do molho, a suavidade do queijo e o sabor do frango com a tortilla criam uma explosão que encanta a todos e com certeza sua mãe ficará muito feliz ao saborear este delicioso prato que é muito típico nesta celebração.
Lasanha gratinadaUm dos pratos mais gostosos, bonitos e fáceis de preparar é a lasanha e com certeza sua mãe ficará impressionada quando a vir servida na mesa. A combinação de carne, massa e queijo é um combo muito vencedor, ainda mais se você a acompanhar com um bom vinho e uma salada fresca.
Salada de repolho e frango Falando em saladas, esta opção é deliciosa e baixa em calorias caso mamãe esteja cuidando da figura. Além de fresca e deliciosa, esta salada cremosa pode ser o acompanhamento ideal ou ser um prato que pode ser comido em tostadas ou com biscoitos salgados.
TiramisúA hora da sobremesa é uma das maneiras mais especiais de demonstrar amor à sua mãe e se ela é fã de café e de doces, com certeza ficará encantada com este tiramisú que deixará claro o quanto você a ama. O mais importante deste dia é que você faça sua mãe se sentir especial e que demonstre com ações e pequenos detalhes a grandeza do amor dela e o quão importante ela é na sua vida. Se você preparar algum desses pratos, recomendamos colocar o ingrediente secreto: muito amor.