O que são scones e como prepará-los

Um scone é um pãozinho individual de forma redonda, típico da culinária do Reino Unido e originário da Escócia. É um alimento muito comum em cafés da manhã e lanches tanto do Reino Unido quanto da Irlanda, Canadá, Austrália, Nova Zelândia e Estados Unidos. Na Escócia, as porções triangulares do bolo de pão achatado chamado bannock (provavelmente o ancestral do scone) também são conhecidas como scones. É elaborado com farinha de trigo, centeio ou aveia, manteiga e fermento. Geralmente é servido morno e cortado ao meio, e aparece como um ingrediente do high tea (lanche-jantar) na Escócia. Embora o scone seja tradicionalmente redondo, também é comercializado em formato de triângulos mais planos para economizar farinha. Os scones caseiros podem ser redondos, triangulares ou quadrados. (Fonte: Wikipedia) Receitas de culinária Anote as seguintes receitas para preparar uns scones caseiros deliciosos e compartilhe com quem quiser. (recomendamos que clique no título da receita para ver mais detalhes) - Scones com Mirtilos e Amêndoas. A receita é muito rápida, e não há nada melhor do que um pão feito em casa para um delicioso café da manhã ou brunch. - Scones de Blueberries. Esses scones são deliciosos com chá ou café. Você também pode servi-los com manteiga e geleia no café da manhã. - Scones de Amora Azul. Esta deliciosa receita de scones leva iogurte em vez de manteiga, ficam muito saborosos.