Receitas para a Temporada de Páscoa

A temporada da Páscoa é um termo religioso para designar a máxima celebração das religiões judaica e cristã. O termo espanhol «pascua» provém do latim páscae, que provém do grego πάσχα (pasja), que provém do hebraico פסח (pésaj), que significa ‘passagem’. Desde vários milênios antes da nossa era, nas culturas mediterrâneas, no início da primavera (nesta época de março) era realizada uma festa de vários dias (até uma semana) de duração na primeira lua cheia da primavera, pela «passagem» do inverno para a primavera. O ovo de Páscoa Diversos povos (chineses, egípcios, hindus, persas, gauleses, romanos) consideraram o ovo como símbolo universal da vida, relacionado com esta época de renascimento primaveral. Os ovos não só representam um renascimento, mas também a renovação, a fecundidade e a renovação. Nestas datas temos algumas receitas de Páscoa com as quais você pode preparar: pratos, menus e receitas de sobremesas deliciosas. Aqui deixamos algumas. Anote. Tostadas de Frango As tostadas mexicanas com frango, creme, feijão e molho. Taquitos de Queijo Um aperitivo mexicano com uma apresentação gourmet. Tortilhas recheadas com diferentes queijos. Biscoitos Recheados com Geleia Biscoitos de manteiga recheados com geleia. Morango Coberto com Chocolate Uma sobremesa deliciosa e leve de morangos cobertos com chocolate ao leite. Espigas de Milho em Palitos com Molho de Queijo Azul Espigas de milho cortadas em pedaços e decoradas com um molho de queijo azul. Sanduíches de Pepino e Chervil Os sanduíches de pepino são típicos da Inglaterra para a hora do chá. Também fazem um aperitivo delicioso. Sanduíches de Salmão Defumado Sanduíches de salmão defumado com um cream cheese de limão e endro. Dedinhos de Peixe Um prato rápido que agrada às crianças. Brócolis Gratinados Receita nutritiva e uma combinação muito rica de verduras e proteínas. Uma boa maneira de fazer com que as crianças comam brócolis. Gelatina com Frutas Uma boa gelatina para toda a família.