Mês da Herança Hispânica
5 irresistíveis petiscos típicos da Venezuela
Por
Adriana sanchez - 2021-02-23T18:07:59Z
A gastronomia da Venezuela é uma das mais populares da América Latina e é cheia de sabores, texturas e aromas impossíveis de resistir. De fato, os petiscos venezuelanos estão entre as comidas mais deliciosas que podemos encontrar e aqui vamos contar um pouco mais sobre eles. Descubra 5 petiscos típicos da Venezuela que você deve conhecer! Arepas As arepas são um petisco venezuelano muito semelhante às gorditas mexicanas, mas estas são feitas à base de massa de milho seco moído ou de farinha de milho pré-cozida, sua forma circular e achatada permite que sejam recheadas com diferentes guisados, desde queijo até carne desfiada. Ficou com vontade? Aqui está uma receita para preparar arepas! Cachapas As cachapas são um petisco típico da Venezuela equivalente aos hot cakes, mas feitos com milho doce. Geralmente são recheadas com queijo, embora possam ser acompanhadas por diferentes guisados e consumidas durante o café da manhã ou almoço. Tequeños Os tequeños são um dos petiscos venezuelanos favoritos, pois são irresistíveis palitinhos de queijo com massa de arepa que são acompanhados por molho de alho. Então, se você gosta de dedos de queijo, aqui mostramos uma receita de tequeños fácil e deliciosa. Hallacas As hallacas são pequenos tamales típicos da Venezuela feitos com massa de farinha de milho temperada com caldo de galinha ou de frango e pigmentada com urucum. As hallacas geralmente são recheadas com carne de boi, porco ou frango. Empanadas criollas Os petiscos da Venezuela que nunca podem faltar são as saborosas empanadas criollas, feitas com farinha de milho que podem ser recheadas com carne moída, atum ou feijão e geralmente são fritas. São uma verdadeira delícia! Agora que você conhece os petiscos típicos da Venezuela, qual deles você gostaria de experimentar primeiro?