Os melhores pratos da comida típica de Honduras

Provar a gastronomia de Honduras é se transportar para aquele país centro-americano cheio de sabor, música e cultura. De fato, a comida tradicional de Honduras funde o melhor da gastronomia indígena, espanhola e um toque da caribenha com nuances da comida africana, então se você quer descobrir os segredos por trás de suas delícias, aqui apresentamos alguns dos melhores pratos da comida típica de Honduras. Baleada A baleada é aquela garnachita hondurenha ideal para o café da manhã. Trata-se de uma tortilla de trigo dobrada e recheada com feijão, queijo ralado, presunto ou creme de leite. Às vezes, também pode levar carne moída, ovo cozido e repolho. Catrachas Semelhantes aos sopecitos mexicanos, as catrachas de Honduras são pequenas tortillas fritas com feijão vermelho, queijo ralado e cebola. Este prato típico de Honduras é muito econômico e fácil de preparar.Tapado olanchano Este prato forte é uma delícia da gastronomia hondurenha, pois trata-se de diferentes tipos de carne assada, cozida em leite de coco, que é acompanhada com verduras fritas, banana-da-terra e mandioca, um tubérculo parecido com a batata-doce. Candinga Também conhecida como chanfaína ou revoltijo de fígado, a candinga é um prato típico do norte de Honduras, onde marinam o fígado de porco em suco de laranja, cozinham com verduras e acompanham com arroz. Ticucos Os ticucos são uma comida típica de Honduras que se assemelha aos tamales mexicanos, mas em sua versão a massa é preparada com caldo de galinha e pimenta e é coberta com molho de tomate. Você está com vontade dessas comidas típicas de Honduras?