Pratos latino-americanos que conquistaram os Estados Unidos

Sem dúvida, um dos encantos da América Latina é sua imensa riqueza gastronômica, pois a região se destaca por ter uma grande variedade de preparações ancestrais, múltiplas receitas memoráveis e um sem fim de pratos tradicionais que são motivo de orgulho para todos os latino-americanos. Hoje em dia, existem mais de uma dúzia de pratos latino-americanos que estão firmemente enraizados na culinária internacional, mas hoje nos limitaremos a explorar aqueles pratos que conquistaram os Estados Unidos.TacosOs tacos são um dos pratos mais famosos do México e atualmente é um dos pratos latino-americanos mais consumidos nos Estados Unidos, seja como hardshell tacos, sua versão Tex-Mex, ou os soft tacos, que são os tacos por excelência. Em relação às variedades de tacos, os tacos al pastor levam a coroa, seguidos dos tacos de birria, os tacos de camarão e os tacos de peixe.ArepasAs arepas são para os colombianos o que as tortillas são para os mexicanos e também são uma especialidade latino-americana muito popular no país norte-americano. A arepa de ovo é a rainha das arepas, seguida da arepa de queijo e da arepa paisa de acordo com as preferências de nossos vizinhos do norte.CevicheNão é de surpreender que o ceviche seja uma preparação clássica de frutos do mar ao longo e largo da América Latina, mas no Peru, o berço do ceviche, é orgulhosamente considerado o prato nacional. O ceviche misto, o ceviche de polvo e o ceviche de conchas negras são as variantes mais populares deste delicioso prato nos Estados Unidos.PupusasAs pupusas são um favorito da culinária salvadorenha que conquistou os Estados Unidos. As variedades mais populares no país norte-americano são as pupusas revueltas, seguidas das pupusas de feijão e das pupusas de queijo.Flan Leve, cremoso e muito delicioso, o flan é uma das sobremesas mais populares nos Estados Unidos, sendo o flan napolitano, o flan de queijo e o flan de doce de leite as variedades de flan mais aplaudidas entre os estadunidenses.Bolo de três leitesÚmido, macio e muito delicioso, o bolo de três leites é um dos bolos mais populares no México e sua inigualável textura e rico sabor não demoraram a atravessar fronteiras para se tornar um favorito nos Estados Unidos. Sem dúvida, o bolo de três leites leva a coroa, mas o bolo quatro leites e o bolo cinco leites também são variantes extremamente aplaudidas.