A que me sabes, o festival que celebra a diversidade gastronômica na CDMX

Cidade do México celebrou a segunda edição de A que me sabes #CDMX 2021, um festival gastronômico que começou como uma iniciativa para reativar a indústria e que agora mostrou o melhor da cena culinária na cidade de segunda-feira, 22 a domingo, 28 de novembro de 2021. Nesta ocasião, uniram-se mais de 60 bares e restaurantes que prepararam menus exclusivos, exaltando as melhores propostas de seus renomados chefs ou jovens talentos com um mesmo objetivo em comum: convidar locais, turistas e estrangeiros a desfrutar da cena culinária que faz da Cidade do México o melhor destino gastronômico do país. A que me sabes #CDMX 2021 contou com experiências únicas, restaurantes pop-up e take overs em diferentes pontos da cidade para surpreender os comensais de forma inédita. As estrelas de cada restaurante ofereceram um menu de 3 tempos com seu prato ou coquetel insignia a preço acessível. Também contou com a participação especial de “Prime Time, Prime Wine”, uma celebração do Dia de Ação de Graças no l’Hermitage, o novo lugar do sommelier Miguel Angel Cooly, assim como “Festival Climats”, onde a importadora Climats apresentará mais de 20 rótulos de sua seleção de vinhos franceses.Da mesma forma, A que me sabes se associou com grandes pilares da indústria gastronômica no México como Barra México, festival de bartenders e mixologia; Open Table, a plataforma digital que une restaurantes e comensais para contatar os interessados em um só clique e por último, US MEXICO, um forte aliado da cena culinária mexicana.Sem dúvida, a última edição de A que me sabes foi um rotundo sucesso e não podemos esperar para ver como se reinventará no próximo ano.