Quando e onde será a Feira do Tamal 2024?
Por
Gretel Morales - 2024-02-01T14:21:35Z
O Dia da Candelária é celebrado no 2 de fevereiro, então é a desculpa perfeita para planejar o dia ideal para desfrutar do melhor da culinária mexicana: ¡os tamales! E embora você possa fazer seus tamales em casa, também pode ir à XX Feira do Tamal, nós te contamos quando e onde será!Ver mais: 10 erros que você deve evitar ao fazer tamalesPor que comemos tamales no dia 2 de fevereiro? Os tamales verdes, de mole, rajas e de doce não podem faltar na sua mesa neste Dia da Candelária, assim como você não pode perder a oportunidade de acompanhá-los com um bom atole de fresca, chocolate ou arroz. Mas você já se perguntou por que comemos tamales no dia 2 de fevereiro? Segundo a UNAM, os mexicanos comem tamales nesta data porque duas datas importantes se combinaram: o Dia da Candelária e a temporada de plantio. Antes da colonização, os mexicas realizavam rituais e oferendas em honra aos deuses, onde preparavam pratos feitos com milho, incluindo os tamales. No entanto, é importante mencionar que os tamales eram diferentes naqueles tempos, pois não se adicionava banha ou carne de porco. Anos depois, com a chegada dos colonizadores, as festividades em honra à Virgem da Candelária e o início do ciclo agrícola se sincretizaram, é por isso que agora comemos tamales de mole, verdes ou de doce no dia 2 de fevereiro. Você também pode ler: O segredo de um bom tamal: mitos e realidadesFeira do Tamal 2024 Como todos os anos, o Museu Nacional de Culturas Populares organiza sua tradicional Feira do Tamal, onde podemos desfrutar de uma infinidade de opções doces e salgadas para celebrar o dia 2 de fevereiro em grande estilo. Quando? A 30ª edição desta famosa feira ocorrerá de 30 de janeiro a 4 de fevereiro. Onde? Que tipo de tamales haverá? Aqui você poderá encontrar cerca de 50 expositores do México e de outros países, entre os quais se destacam: ChiapasCidade do MéxicoColômbiaEl SalvadorEstado do MéxicoGuatemalaGuerreroHondurasMichoacánOaxacaPueblaTabascoTamaulipasVenezuelaVeracruz Yucatán Vale mencionar que, embora você possa encontrar tamales de sabores comuns como mole com frango, rajas, salsa verde, doce, abacaxi, chocolate e amora com queijo, também haverá opções exóticas como o tamal de pejelagarto, corundas e também zacahuil.Para acompanhar seu tamal, os expositores também oferecerão bebidas como atole, champurrado, pozole, chilate e mais. Horário Você poderá visitar a Feira do Tamal das 11:00 às 20:00. A entrada é gratuita! Este é o plano perfeito para o final de semana, então não hesite em visitar a XXX Feira do Tamal com seu parceiro ou em família. Nos conte qual tamal você experimentou!Você pode se interessar: Massa para tamales: como se prepara e quanto você precisa?