As melhores receitas que você pode preparar na Semana Santa

A Semana Santa sempre é um pretexto para dar uma reviravolta no menu cotidiano. Mais frutos do mar, pratos e doces típicos, e receitas sem carne fazem desta temporada uma delícia para grandes e pequenos.Para que você amplie seu caderno de receitas de Quaresma, apresentamos as melhores receitas para preparar na Semana Santa:Peixe embrulhado à mexicanaUma receita econômica e fácil de preparar. Poucos ingredientes, sem muita preparação nem tempo de cozimento, além de ser baixa em calorias. Ideal para quem não quer passar as férias cozinhando.Camarões à havaianaUma receita que nos lembra o clima tropical com pedacinhos de abacaxi e um delicioso molho chipotle. Um prato exótico para paladares aventureiros. Lembre-se de cozinhar os camarões apenas por cerca de 10 minutos. Se passar, podem ficar secos ou duros.Sanduíche de atum cremosoAntes de descartar esta receita, deixe-nos dizer que este não é o típico sanduíche de atum. O toque especial que o iogurte grego e o pão de mirtilo dão faz com que tenha um sabor diferente. Uma alternativa leve para comer antes de passear ou durante um piquenique.Salada cremosa de salmãoEsta salada se tornará a favorita da temporada graças à sua combinação de sabores, sem contar que é rica em Omega 3 e Vitamina B12. Fácil, saborosa e saudável. Está com medo das calorias? Não se preocupe! A textura cremosa desta salada se deve ao delicioso iogurte grego, um alimento naturalmente baixo em gorduras.Salada quente de lentilhasNão importa que sejam alimentos típicos da Semana Santa, as lentilhas sempre podem te surpreender. Dê uma reviravolta e prepare-as com um pouco de pimentão e tomate cereja. Economize alguns minutos usando lentilhas enlatadas.Sopa de tiras com milhoAs receitas sem carne não precisam ser sem graça. Esta sopa te deixará sem palavras pela facilidade de seu preparo e seu delicioso sabor. Ouse experimentar uma nova versão das clássicas tiras com milho.CapirotadaClaro que você não pode passar a Semana Santa sem um bom prato de capirotada. Embora existam milhares de maneiras de prepará-la, compartilhamos a receita tradicional que satisfaz até o mais exigente. O fechamento perfeito após uma típica refeição em família. A capirotada remonta suas origens à época do império romano, no século IV e início do século V, mas é na cozinha espanhola onde adotou o nome de Almondrote. Naquela época, este prato tradicional da Semana Santa era assimilado apenas na base principal que conhecemos atualmente, onde o pão era embebido em camadas acompanhadas de caldo e carne de perdiz assada.Goibada em caldaUma excelente fonte de vitamina C feita em um delicioso doce. A melhor opção de uma sobremesa leve após os grandes menus que costumam ser preparados nessas datas. Em vez de usar açúcar, substitua por algum adoçante para preparar uma versão baixa em calorias.Ficou com vontade de alguma dessas receitas? Conte-nos quais receitas você costuma preparar na temporada da Semana Santa.