O prato da moda que você deve experimentar

Até hoje, existem montões de fotografias no Instagram que mostram a hashtag #AvocadoToast. E é que, admitamos, esta receita fascina qualquer um por ser indulgente e nutritiva. Prepará-la é extremamente simples, basta ter pão torrado, Abacates do México e sal. O fascinante deste prato é que não há uma única maneira de prepará-lo e desfrutá-lo. Basicamente, tudo depende da nossa criatividade (ou das ideias que encontramos no Instagram). É exatamente nesta rede social que podemos encontrar combinações ousadas, seja com lagosta, queijo, rabanete, Sriracha, morangos ou até chapulines. Por que continua na boca de todos?Um prato como este continuar em alta não se deve apenas à sua simplicidade e aparência apetitosa, mas também ao quão nutritivos são os abacates para nós, com quase 20 vitaminas e minerais. É por isso que a grande vantagem dos avocado toasts é que, não importa como você decida prepará-los, você pode ter certeza de que incorporá-los à sua dieta será uma mudança saudável.Os abacates podem atuar como um “elevador de nutrientes” porque contêm gorduras boas, as insaturadas, e podem ajudar a aumentar a absorção de nutrientes solúveis em gordura de outros alimentos consumidos com a fruta, como as vitaminas A, D, K e E. Por um lado, o abacate contém 8 g de gordura por cada porção de 50 g, dos quais mais de 75% são gorduras boas. De fato, o abacate é praticamente a única fruta com gorduras boas. Por isso, o consumo de pratos feitos à base de abacate, como os avocado toasts, pode ser uma decisão saudável e muito nutritiva. É muito provável que os números no Instagram relacionados ao avocado toast continuem crescendo; é um prato que veio para ficar no coração de gastrônomos e nutricionistas. Quem poderia dizer que não? Consiga alguns Abacates do México e se anime a inventar suas próprias versões. Quem sabe, talvez algum dia sua invenção marque uma nova tendência.