1.8 km é a medida da pizza mais grande do mundo

Não é brincadeira, é um Recorde Mundial do Guinness, e é a conquista mais impressionante a nível mundial, pelo menos no que diz respeito a pizzas. A Itália colocou o nome do seu prato mais emblemático em alta e não foi fácil, a conquista realizada na cidade de Nápoles, no sul do país mediterrâneo, levou mais de 100 chefs e vários quilos de massa para que os oficiais do livro dos recordes considerassem a façanha como a pizza de maior tamanho já criada no planeta. O sul da Itália é conhecido por ser um orgulhoso e zeloso guardião da cozinha da nonna, as especialidades da avó. Nesta ocasião, 100 chefs apaixonados pela pizza conseguiram um recorde mundial ao assar uma dessas especialidades italianas de quase 2 quilômetros de comprimento ao longo do calçadão de Nápoles A pizza mais grande do mundo exigiu um pequeno exército de pessoas e organizações para se tornar realidade. Entre os envolvidos, além dos cozinheiros, estavam a própria cidade de Nápoles, a Fundação Univerde e o restaurante Napoli Pizza Village. Para a criação desse titã de molho e queijo, foram usados 2.000 quilos de farinha, 1.600 quilos de tomates, 2.000 quilos de queijo fior de latte e 200 litros de azeite de oliva. É importante ressaltar que todos os produtos usados foram locais da região da Campânia, garantindo assim a originalidade e o peso cultural do resultado final. A preparação levou pouco mais de 11 horas e, como não poderia ser de outra maneira, os visitantes e curiosos ao redor do evento receberam uma fatia de história cada um. Deu vontade? Deixamos algumas receitas de pizza que você vai querer fazer em casa, o tamanho que você prepara já é por sua conta. Pizza napolitana Pizza com anchovas Pizza de frios Pizza havaiana Dip de pizza