Recomendações de Cozinha

9 receitas que você deve experimentar na praia

Por Kiwilimón - 2018-10-08T17:10:09.741179Z
Depois de nadar um pouco ou (por que não?) passar o dia todo tomando sol na praia, a fome começa a aparecer. Obviamente, você não vai querer interromper seu descanso indo procurar algo para comer e, menos ainda, pensar em batalhar com ingredientes na areia. Com essas receitas, você não terá que se preocupar em preparar nada no momento. Pegue uma caixa térmica e organize seus pratos em recipientes para uma refeição deliciosa à beira-mar: Figos enrolados em prosciutto Este petisco é realmente saboroso e, ao ser servido em pequenos espetos, também se torna muito prático. Você pode levar a redução de vinagre em um recipiente separado ou adicioná-la diretamente aos figos para que eles marinem por mais tempo. Guacamole com manga Para entrar no clima de praia, na receita tradicional de guacamole adicionamos um toque tropical com cubinhos de manga fresca. Lembre-se de adicionar suco de limão para evitar que o abacate escureça. Bocaditos caprese Você não precisará de talheres nem pratos para petiscar com esses deliciosos bocaditos. Se não encontrar mozzarella, você pode substituir por queijo assado ou panela. Mas, as folhas de manjericão precisam estar frescas para manter o toque italiano. Beterraba com limão e sal Quando você está na praia, o melhor é consumir alimentos leves e frescos, como esta deliciosa salada. Recomendamos adicionar o limão somente na hora de comer, pois com o calor o limão pode amargar. Crostini de legumes Para satisfazer o apetite sem inchar a barriga (você não vai querer estar com a barriga inchada enquanto exibe seu biquíni), o melhor são os pratos feitos à base de legumes. Embora na receita original inclua pão, você pode usar torradas de milho ou pão de arroz. Petisco de nopalitos jamaicanos Além de ser um prato muito gostoso, este petisco de nopalitos ajudará você a se manter hidratada (os nopales são compostos por 80% de água). Faça sua receita ainda mais saudável substituindo as torradas de milho por folhas de alface. Suco especial para barriga plana Esqueça os refrigerantes e bebidas gaseificadas. O gás e os açúcares farão sua barriga inchar e você se sentirá desconfortável. Este suco ajudará a manter sua barriga plana em suas visitas matinais à praia. Água de papaia Sugerimos não coar a bebida; assim, você pode aproveitar os benefícios da fibra da papaia. Antes de servir, lembre-se de agitar bem para que os sedimentos da papaia se misturem com o restante do líquido. Picolés de banana com chocolate Para o calor da praia, uns picolés frios de banana com chocolate são a melhor opção. Certifique-se de manter os picolés dentro de uma caixa térmica bem fria para que o chocolate não derreta. Deixe de lado os sanduíches de presunto e queijo e aproveite suas férias na praia com pratos tão gostosos quanto práticos.