A volta ao mundo pela melhor comida

Se é verdade que a gastronomia é o verdadeiro rosto da cultura de um país, então provar diferentes pratos ao redor do mundo te tornará um verdadeiro viajante. Hoje, te deixamos com dez preparações que, embora sejam pouco ortodoxas e um pouco desconhecidas, representam diferentes pontos do planeta. Faça sua lista e vá marcando cada um que você experimentar, garantimos, cada um é mais delicioso que o anterior. Croissant de chá verde Assim como se ouve, é um pão que se desmancha nas mãos, a massa está infusionada com chá verde e o recheio é de creme de matcha (extrato de chá verde). Onde encontro?: Top Impressions Bakery, Sydney Austrália Pizza estilo Detroit Sabemos que há uma batalha entre a pizza fina e crocante de Nova York e a pizza deep dish de Chicago, mas este novo concorrente chega de forma quadrada e com uma crosta douradinha de queijo. Onde encontro?: Emmy Squared, Brooklyn, Nova York Cacio e pepe O prato emblemático de Roma, uma massa al dente banhada em um molho simples de queijo pecorino e bastante pimenta. Simples e delicioso. Onde encontro?: Qualquer trattoria em Roma Ponchik É o donut típico armênio e a maravilha desse produto é que vem recheado e repleto de geleia, creme ou algum outro ingrediente doce. Onde encontro?: Armênia, ou Art’s Bakery em Glendale, Califórnia Mochi Este é um bolo de arroz japonês que é servido como comida de rua e normalmente vem recheado com manteiga e uma gema de ovo morna. Onde encontro?: Mercados no Japão, ou para uma versão doce, no Phoenix Lava, Bangkok. Cupcake de frango e waffles O frango com waffles é um clássico da culinária sulista americana, mas que tal degustá-lo em forma de bolinho? Soa interessante. Onde encontro?: Caked Up Café, em Nova York Bahn Mi A versão vietnamita do sanduíche é normalmente recheada com porco agridoce e vegetais em conserva, e é o prato número um nas ruas de Hanói. Onde encontro?: Em qualquer barraca de rua no Vietnã Jet Black Toast Trata-se de um pão fofinho cuja crosta foi queimada à perfeição até ficar na cor carvão. Ao cortá-lo, sai uma rica gema de ovo salgada. Onde encontro?: Bakery Chef Café, Singapura Vinho em Porrón É a antiga tradição catalã de beber vinho de um recipiente de vidro enquanto alguém o afasta de você e você tenta não se molhar de vinho. Onde encontro?: La Bodega, Barcelona Jianbings Você já experimentou as crepes francesas? É algo parecido, mas com um toque chinês com molho de pimenta, wontons fritos e ovo. Onde encontro?: Mercados populares em Pequim. Para preparar receitas de todo o mundo, inspire-se com as preparações que temos em nosso site!