Mojitos para a Temporada de Calor

O mojito é um coquetel popular originário de Cuba, composto por rum, açúcar (ou xarope de açúcar), limão, hortelã ou erva-doce e água mineralizada. Acredita-se que o mojito foi inventado pelo restaurante cubano La Bodeguita del Medio, mas a história destaca que foi criado na época da lei seca americana, quando aqueles que queriam beber álcool legalmente tinham que ir para fora dos EUA, por exemplo, para Cuba. Muitos americanos costumavam beber um coquetel semelhante ao mojito, mas feito com bourbon. Por falta desses destilados no Caribe, foram substituídos por rum branco. Originalmente, um pouquinho de tequila era adicionado; em alguns lugares do México, ainda é usado assim. (Fonte: Wikipedia) Elaboração Ingredientes - 4 onças (120 ml) de rum envelhecido (seja branco ou marrom) - Suco de meio limão - 1 raminho de hortelã (mentha spicata) - 2 colheres de chá de açúcar - 4 cubos de gelo - Água com gás ou soda - 1 rodela de limão para decorar ou um raminho de hortelã Instruções - Adicione o suco de meio limão e o açúcar diretamente no copo e macere com um pilão. - Acrescente a hortelã, macerando, mas não demais. - Depois coloque o gelo, adicione o rum branco e complete o copo com água com gás ou soda. - Misture e decore com um canudo ou mexedor, uma rodela de limão e um raminho de hortelã. Receitas de bebidas Recomendamos essas receitas para preparar mojitos. São deliciosas e fáceis de fazer. Anote (clique no título da receita para mais detalhes e imagens) Mojito Cubano Uma bebida refrescante deliciosa de Rum com folhas de hortelã, limão e água mineral. Mojitos de chamoy Delicioso mojito de chamoy facilíssimo de fazer para beber sem parar.