O chá de gengibre: uma medicina natural

Você está sempre resfriado? Acontece muito comigo que a qualquer mudança de clima já fico doente e nem se fala com o ar-condicionado, é meu pior inimigo. Por tudo isso, minha amiga me recomendou um chá que ajuda a evitar resfriados e que é muito fácil de preparar. Eu não podia guardar essa dica, por isso compartilho com você para que também prepare este chá de gengibre que não só ajudará a evitar o resfriado, mas também é ótimo para melhorar a digestão, reduzir a inflamação e para as grávidas, alivia as náuseas; muito curioso, não é? Como prepará-lo? Coloque água para ferver e quando estiver borbulhando, adicione 4 fatias de gengibre natural sem casca, espere alguns minutos até que a água fique com uma cor amarelo claro e pronto! Se preferir, você também pode comprar gengibre em pó, que pode ser encontrado em qualquer loja que venda alimentos chineses ou coreanos. Com meia colher de chá em um copo de água fervida, é mais que suficiente.   Você também pode consumir gengibre em outras formas e terá os mesmos benefícios. Receitas com Gengibre Receita de Peixe Fresco com Coentro e Gengibre Ingredientes: - peixe branco - sal grosso - pimenta moída - 3 dentes de alho descascados e picados finamente - 1 colher de sopa de gengibre fresco picado finamente - 1 pimenta serrano - 1/3 de xícara de coentro picado - 1/4 de xícara de vinho branco - 2 colheres de sopa de molho de soja - 1 colher de sopa de óleo de gergelim - cebolinhas picadas Para ver o procedimento desta receita clique aqui.   Receita de Filé de Peixe com Molho de Cítricos e Gengibre Ingredientes: - 1/2 xícara de suco de laranja fresco - 2 colheres de sopa de suco de limão verde - 2 colheres de sopa de suco de limão amarelo - 1 colher de sopa de azeite de oliva - 1 raspadura de laranja - 1 raspadura de limão - 1/2 colher de chá de gengibre ralado - 1 pitada de pimenta caiena - 4 filés de peixe branco grosso (como robalo) - 1/2 colher de chá de sal marinho - pimenta a gosto - 2 colheres de sopa de água - 1/4 de xícara de hortelã finamente picada Clique aqui para ver os passos para preparar esta receita.   Receita de Biscoitos de Gengibre Ingredientes: - 6 xícaras de farinha - 1 colher de sopa de fermento em pó royal - 1 colher de chá de fermento em pó - 2 barras de manteiga sem sal - 1 xícara de açúcar mascavo - 4 colheres de sopa de gengibre em pó, podendo colocar um pouco mais a gosto - 4 colheres de sopa de canela em pó - 2 colheres de sopa de cravo em pó - 1 colher de sopa de pimenta em pó - 1 colher de sopa de sal - 2 ovos - 1 xícara de mel de milho Karo Para preparar esta receita clique aqui para ver os passos.   ¡Atenção! É muito importante que você não abuse do gengibre, pois pode causar gastrite. Tenho certeza de que se você tomar diariamente, vai se sentir muito bem e evitará ficar doente com resfriados tão frequentemente.   Artigo cortesia de