5 livros de receitas que não podem faltar na sua cozinha
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Kiwilimón - 2018-10-16T09:24:44.984464Z
Às vezes, para criar um grande prato, é necessária a inspiração adequada. Essa inspiração pode vir de chefs e cozinheiros de renome mundial que compartilham todo o seu conhecimento na forma de livros de receitas. Se você quer sair da rotina e preparar receitas emocionantes e diferentes, então deixe-se guiar pela mão de cinco livros de cinco grandes personalidades gastronômicas.
The gourmet cookie book
Não se trata apenas do prato principal, na verdade, os petiscos e a sobremesa são igualmente importantes. Com este livro, você encontrará receitas simples e excelentes para fazer os melhores biscoitos, que ficam crocantes, doces, salgados, em formatos variados e clássicos, há para todos os gostos. É um livro 100% necessário se você tem filhos, pois os manterá felizes o ano todo.
Biscoitos de aveia e chocolate
Gordon Ramsay’s Ultimate Cookery Course
Com certeza você já viu ou ouviu falar do famoso e mal-humorado chef Gordon Ramsay. Este homem é um especialista em eliminar tudo que é industrializado da cozinha e cozinhar com produtos frescos e da estação. Com seu livro de receitas, você poderá fazer desde filés Wellington até o mais perfeito pato à laranja. Suas receitas não são nada complicadas, mas ele exigirá que você use os melhores ingredientes que puder encontrar.
Filé Wellington
Nigella Christmas
Esta chef britânica ama a cozinha caseira como nada mais no mundo. Suas receitas não são complicadas nem pomposas. Pelo contrário, ela se concentra em preparações caseiras e rústicas para que todos possam desfrutar. Recomendamos este livro em específico, pois foca em receitas natalinas fáceis, mas muito elegantes que você pode colocar em prática nessas festas.
Torta de nozes
Jamie’s Comfort Food
Não há melhor combinação, este jovem chef inglês prepara pratos que são ao mesmo tempo saudáveis, nutritivos, reconfortantes e satisfatórios. Em seu livro, tudo se trata de usar ingredientes frescos para preparar receitas caseiras como massas, frangos assados, peixes grelhados, receitas mediterrâneas e especialidades americanas. Você não pode perder este livro que fará com que você cozinhe bem e se divirta ao mesmo tempo.
Peixe ao sal
El Arte de la Cocina Mexicana
Agora, digamos que você quer se aprofundar em nossa gastronomia e aperfeiçoar receitas típicas mexicanas que nunca tentou fazer. Este livro da premiada autora Diana Kennedy é uma das bíblias da cozinha mexicana para quem gosta de preparar pratos em casa. Você encontrará de tudo, desde um sofisticado mole até uns simples tacos, mas tudo delicioso.
Mole verde