5 receitas rápidas e saudáveis no micro-ondas

Às vezes, cozinhar no micro-ondas tem uma má reputação, mas a realidade é que há receitas que não só ficam muito gostosas, mas também se tornam mais saudáveis ao serem preparadas dessa forma. Sem óleo ou gorduras adicionadas, como as que você precisaria para cozinhar na frigideira, as seguintes preparações serão úteis quando você estiver ocupada, mas não quiser sacrificar a saúde ou a qualidade da comida da sua família. Arroz branco Se você precisa de um arroz rápido para acompanhar qualquer um dos seus pratos, este fica pronto em 15 minutos e é muito saudável. Tudo o que você precisa é uma xícara de arroz, um pedaço de manteiga, água e sal. Quando você tiver todos os ingredientes, basta colocá-los no micro-ondas e, quando você menos esperar, terá sua guarnição pronta, assim de fácil, e além disso, você economizará o tempo que teria perdido lavando uma panela ou arroz. Pudim de espinafre no micro-ondas Cinco ingredientes e quinze minutos é tudo o que você precisa para ter este pudim pronto quando chegarem visitas surpresa e você tiver pouco tempo para preparar um lanche. Além disso, é um petisco bastante saudável, pois é feito com espinafre, ovos e cream cheese. Se você quiser dar outro uso, pode funcionar como um café da manhã bem equilibrado naquelas manhãs em que você precisa sair correndo. Sopa de batata Nesta época de frio, não há nada melhor do que um caldo, creme ou sopa gostosa que nos aqueça por dentro. Esta receita leva apenas 10 minutos para ser feita e você não precisa de mais nada além de um micro-ondas para cozinhá-la. Você só precisa ter as batatas prontas, um pouco de alho-poró, tomilho para aromatizar e um pouco de caldo de galinha. Você ficará surpreso com como esta receita se mistura em um prato completamente diferente e resulta em algo muito mais do que a soma de suas partes. Cupcakes de micro-ondas Esta receita rápida mata qualquer desejo, pois os bolinhos ficam macios e doces. É feita com farinha de panqueca, que você pode escolher integral se quiser fazer a versão leve da receita. Você também pode decidir se quer colocar cobertura ou não, dependendo de quanta açúcar deseja consumir com esta receita, mas o bom é que você não terá que esperar que o forno esquente, pois fará tudo no micro-ondas. Torta de queijo no micro-ondas Ao preparar uma torta de queijo, tudo se trata da consistência, pois pode ser facilmente arruinada no forno se a deixarmos por muito ou pouco tempo. No micro-ondas, você não terá esse problema e só precisará se preocupar em misturar todos os ingredientes, como os ovos, o cream cheese e a fruta, para depois deixar que o micro-ondas faça todo o trabalho. Leva cerca de 20 minutos para ficar pronto, por isso recomendamos que você a prepare enquanto faz o resto da comida.