Como pelar tomates assados

  O truque é simples: Para pelar os tomates assados de maneira simples, o que você deve fazer é um corte em forma de cruz na base de cada um deles. Dessa forma, a casca poderá ser removida facilmente. Receitas de cozinha recomendadas com tomates: - Bruschetta de tomates e manjericão - Peixe Enpapelado com Tomates e Azeitonas - Espaguete com Tomates, Ervas e Mozarela - Tomates recheados com ricota e ervas