Cozinha Fácil

Economize dinheiro sem desperdiçar comida

Por Kiwilimón - 2018-10-16T09:13:16.932931Z
Não desperdice comida, se você tem sobras de um prato, organize seu cardápio para aproveitá-las ao máximo e economize dinheiro o quanto antes, é só uma questão de um bom planejamento. Não é muito difícil transformar as sobras de vegetais, frutas e alguns ingredientes em pratos deliciosos, com um pouco de criatividade você pode usar a comida que comumente é desperdiçada e preparar outros pratos que além de aproveitar ao máximo os alimentos, você economizará dinheiro. Talos de Brócolis. Se você usou brócolis na sua receita, utilize os talos triturando-os, misture-os com um pouco de repolho e prepare uma salada com o molho de sua preferência. Utilize a casca dos cítricos. Quando usar o suco ou as fatias de cítricos como tangerina, laranja e limão, você pode aproveitar a casca. Para guardá-las, coloque-as em uma bandeja, cubra com água e congele. Você pode usar as cascas para fazer bebidas saborosas e refrescantes ou deliciosas tortas. Folhas de beterraba. Se você usou beterraba, não jogue fora as folhas. Pique-as e escalde-as. Asse a beterraba, combine-a com as folhas picadas e um pouco de queijo de cabra. Você terá uma salada rápida, saudável e muito colorida. Talos dos cogumelos. Não utilize apenas o chapéu do cogumelo, os talos podem ser usados e adicionados bem picados para dar mais sabor à sua carne moída. Talo de salsinha. É muito comum tanto do coentro quanto da salsinha desperdiçar os talos e usar apenas as folhas. Para não desperdiçá-los, utilize o talo de salsinha em seu caldo de galinha enquanto ferve, você notará a diferença de sabor. Coe o caldo antes de usá-lo. Cenouras. Se suas cenouras estão muito maduras e com uma consistência macia, coloque-as em um recipiente com água e gelo por algumas horas antes de comer. Ovos perto do vencimento. Se você tem ovos prestes a vencer, use-os para preparar um lanche nutritivo. Prepare ovos cozidos (fervidos por 10 a 15 minutos, dependendo da consistência que você gosta), são fáceis de descascar e podem ser acompanhados com limão e sal ou em um sanduíche. Frutas amolecidas. Se você tem frutas que já estão muito maduras, como bananas, pode usá-las para fazer um bolo. Se forem maçãs ou peras, você pode descascá-las, remover o miolo, cortá-las em pedaços, cozinhá-las com um pouco de açúcar e água e, uma vez que estejam macias, você poderá acompanhar seu café da manhã com um pouco de fruta, por exemplo, em uma torrada. Como você verá, é só uma questão de pensar em quais outras receitas podemos usar os ingredientes que temos a mais, você pode organizar um cardápio semanal que tenha ingredientes repetidos (não todos necessariamente) para que você possa comprar mais (às vezes sai mais barato no atacado) e não desperdiçar comida. ¡Economize dinheiro! E para que você possa usar a fruta, os vegetais, os ovos ou suas ervas favoritas em várias receitas, selecionamos algumas receitas de cozinha para que você as coloque em prática o quanto antes. Ovo cozido recheado. Estes deliciosos ovos cozidos estão recheados com a gema de ovo batida com azeitonas pretas, salsinha e mostarda. Fettuccine com molho de cogumelos. Deliciosa receita de massa com um molho de cogumelos e champignon em um molho cremoso com queijo parmesão. Torta Santiago. É uma torta de amêndoa decorada com laranja. Bolo de banana. Depois de testar muitas receitas diferentes de bolo de banana, decidi que esta é a receita vencedora. O bolo de banana não fica nada seco e tem um sabor que vai te deixar louco. Experimente! Lombo de porco com noz e maçã. Uma deliciosa receita que dá um novo toque a um clássico lombo de porco. Torta de banana com caramelo. Esta deliciosa torta de bananas é feita com massa folhada comprada e fica muito saborosa Sopa de beterraba e gengibre. Deliciosa sopa de beterraba típica da Rússia. Biscotti de amêndoa coberto com chocolate. Deliciosos biscoitos italianos com amêndoas e raspas de casca de laranja mergulhadas em chocolate. Brócolis com vinho e alho. Deliciosa receita de brócolis cozidos com alho e vinho branco. Se você quer conhecer todas as nossas receitas, clique aqui