Inicia a batalha por O Chef do Ano

  O Colégio Superior de Gastronomia Campus Condesa será a sede da primeira Semifinal do Concurso Chef do Ano em sua Terceira Edição. Nos dias 6 e 7 de setembro deste ano, os doze semifinalistas previamente selecionados em uma tarefa difícil, se enfrentarão em uma dinâmica onde deverão mostrar suas habilidades culinárias. Os participantes contarão com uma cesta surpresa e terão apenas cinco horas para criar: a entrada, o prato principal e a sobremesa. Todas as criações dos semifinalistas passarão pela sala de avaliação e serão avaliadas pelo júri, que é composto por Enrique Olvera, Mikel Alonso, Mónica Patiño, Daniel Ovadia, Paulina Abascal e Celia Marín. Atividades paralelas Paralelamente ao concurso, também serão realizadas uma série de atividades como conferências, degustações, provas e mesas redondas. Tudo isso não terá custo algum, já que o objetivo deste evento é a promoção e apoio à gastronomia. Todo o setor da indústria está totalmente convidado. A sede: Colégio Superior de Gastronomia, Campus Condesa, que está localizado na Av. Sonora, No. 189, Col. Roma, México, DF. Para mais informações, convidamos você a acessar concursococinero.com.mx