Recomendações de Cozinha

É possível cozinhar arroz em 15 minutos

Por Kiwilimón - 2018-10-08T17:10:22.12571Z
Cozinhar com panela de pressão vem com muitos mitos e lendas, alguns infundados e outros reais. Uma das concepções é que é perigoso e outra é que é muito exigente, pois você deve estar atento ao processo de cozimento o tempo todo. Agora há uma solução fácil para continuar usando este método, mas com utensílios de última geração para otimizar tempos e garantir resultados saudáveis e deliciosos, T-fal deu o passo em direção à cozinha do futuro. Essas são coisas do passado:   Nunca vimos um chef tão emocionado com um artigo de cozinha em específico, mas dentro da Casa Biko, o passado quarta-feira, 26 de julho, o reconhecido Jesús Gibaja nos mostrou (com um sorriso de orelha a orelha), os benefícios e as qualidades da nova linha Clipso Minut da T-fal. Dizem que do olhar nasce o amor e se você se lembra, ou ainda tem, uma daquelas panelas de pressão de puro metal do século passado, entenderá como a nova linha Clipso Minut encanta com linhas sutis, cores chamativas e um design que flerta entre o vintage e o futurista. O que tem de especial? Em menos de quinze minutos, com a orientação do chef Gibaja, conseguimos criar um arroz selvagem, tamales de frango e molho de cítricos e até mesmo almôndegas em molho de chipotle. Tudo com as duas alternativas que a T-fal oferece. Em um momento, ele até nos surpreendeu com um bolo de milho que ele também fez na panela de pressão. O que isso quer dizer? Que fazem de tudo e além disso, facilitam a tarefa. Aqui está o porquê: Clipso Minut Duo: É a primeira panela 2 em 1 que cozinha lentamente e sob pressão Possui uma válvula de despressurização controlada Tem uma camada antiaderente para cozinhar lentamente sem que os alimentos grudem Possui 5 sistemas de segurança para garantir seu bem-estar e o de sua família ao cozinhar Clipso Minut Perfect: Tem um sistema de controle de tempo para resultados precisos Possui um timer com sensor de temperatura Possui uma válvula de despressurização controlada Tem 5 sistemas de segurança para garantir seu bem-estar e o de sua família ao cozinhar Tudo isso resulta em um modo de cozinhar fácil, rápido, super seguro e que, especialmente, extermina todos os mitos e verdades anteriores sobre cozinhar com panela de pressão para trocá-los por um método moderno. Bem-vindos ao novo mundo! Receitas recomendadas Para que você experimente, deixamos três receitas deliciosas que são feitas na panela de pressão e que ficarão no ponto com a nova tecnologia que a T-fal tem para você. Flan de baunilha Cochinita pibil Barbacoa