O elogio ao pão torrado
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Kiwilimón - 2018-10-16T09:21:38.129913Z
Deliciosas, inovadoras, fáceis, saudáveis e rápidas... Existe um sem fim de adjetivos para definir todas as receitas que você pode preparar com pão tostado. Embora, lembre-se que se você quiser que sua comida seja mais nutritiva, o ideal é que escolha um pão de forma composto por vários cereais.
Por isso, compartilhamos nossas cinco receitas favoritas e fáceis de fazer com as quais você poderá surpreender seus amigos, parceiro ou simplesmente se dar o gostinho:
1. Abacate amassado
Em uma tigela, amasse 2 abacates grandes sem caroço e adicione uma colher de chá de suco de limão temperado com um dente de alho. Espalhe a mistura em quatro fatias de pão tostado e adicione um pouquinho de pimenta a gosto. Delicioso!
2. Grão-de-bico picante
Em um recipiente próprio para micro-ondas, adicione 1 lata de grão-de-bico em conserva, 2 colheres de sopa de azeite de oliva, 1 colher de sopa de suco de limão fresco, meia colher de sopa de cúrcuma, 1 dente de alho pequeno e uma pitada de pimenta. Coloque a mistura por um minuto no micro-ondas em temperatura bastante alta e mexa bem assim que passar um minuto. Utilize quatro fatias de pão tostado para passar a mistura e cubra com folhas de coentro.
3. Beterraba com queijo feta
Em uma tigela, amasse bem a beterraba pré-cozida e adicione 1 colher de sopa de azeite de oliva, 2 colheres de sopa de suco de laranja e 2 colheres de sopa de vinagre de arroz. Misture tudo muito bem e combine com pedacinhos pequenos de queijo feta em quatro fatias de pão. Você pode adicionar como toque um pouco de laranja ralada.
4. Feijão branco
Em um recipiente próprio para micro-ondas, misture uma lata de feijão branco, 2 colheres de sopa de azeite de oliva, 1 colher de sopa de alecrim fresco picado e 1 dente de alho picado. Coloque a mistura por um minuto no micro-ondas em temperatura bastante alta e uma vez passado o minuto, mexa bem. Utilize quatro fatias de pão tostado para passar a mistura e decore com pimenta vermelha triturada.
5. Delícia de abóbora
Em um recipiente próprio para micro-ondas, adicione quatro pedaços de abóbora, 2 colheres de sopa de azeite de oliva, uma fatia de cebolete e um pouco de sálvia fresca. Coloque o recipiente no micro-ondas entre 6 e 8 minutos e espere até que tudo cozinhe muito bem. Adicione queijo de cabra e está pronta a mistura para quatro fatias de pão tostado.
Dado curioso: Um estudo realizado por Rachel Ray, especialista em nutrição americana, confirmou que 58% das pessoas entrevistadas cortavam o pão tostado de maneira diagonal, 9% o faziam ao meio e 12% dependendo de seu estado de espírito.
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