O que os mexicanos realmente comem no 5 de Maio

Isso pode chegar como uma surpresa para alguns amigos do país vizinho do norte, mas o 5 de maio não se trata de nachos, fajitas ou Taco Bell.Na verdade, não poderia estar mais longe da realidade.Como mexicanos, quando comemoramos a batalha de Puebla como se deve, desfrutamos de pratos um pouco mais típicos, não de especialidades Tex-Mex.Para que tenham uma ideia, estes são exemplos do que comemos (e do que não) no 5 de maio.O 5 de maio é uma festividade tipicamente mexicana.Que aproveitamos, como muitas outras, preparando e comendo nossas especialidades nacionais:via GIPHYNão, cópias baratas:via GIPHYNem imitações baratas:via GIPHYMas comida realmente mexicana, como uns deliciosos tacos (que não são de tortilla dura).Ou umas deliciosas enchiladas.Também vamos pelos clássicos caseiros:via GIPHYOu simplesmente visitamos o carrinho de esquites.via GIPHYE não é que tenhamos algo contra os estrangeiros que desfrutam de um bom burrito.via GIPHYOu que queiram abraçar nossa cultura.via GIPHYSó queremos que conheçam nossa verdadeira gastronomia.E que terminem a noite com um flan J.via GIPHYMantenhamos-nos fiéis ao sabor da nossa comida com essas receitas deliciosas:Chilaquiles de moleEsquitesFlanTacos de chicharrón à mexicanaSopes poblanos