Receita do Bolo de Três Leites

  Três leites é uma sobremesa criada na América Latina, embora sua origem seja desconhecida, consiste em um bolo banhado com três tipos de leite: creme de leite, leite condensado e leite evaporado, daí seu nome, é acompanhado por um merengue de claras de ovo e com cerejas ao maraschino e polvilhado com canela em pó. Usualmente a receita não leva manteiga e é por isso que tem uma textura esponjosa. A decoração pode variar dependendo da região ou do gosto do comensal. (Fonte: Wikipedia)       Dicas para fazer o melhor bolo de três leites: Faça os furinhos com um garfo estrategicamente, não faça buracos demais. Despeje os leites sobre o pão quando ainda estiver muito quente Deixe o bolo na forma a noite toda para que absorva todo o leite Desenforme e decore com um delicioso merengue de claras, você pode usar um bico para fazer uma decoração mais bonita Decore seu bolo com cerejas ou frutas vermelhas para dar um toque mais moderno A receita que compartilhamos aqui é de um delicioso bolo de três leites coberto com chocolate branco e recheado com pêssegos. Clique aqui para ver a receita completa. Ingredientes 5 Ovos 1 Xícara de Açúcar 1 Xícara de Farinha 2 Xícaras de Chocolate Branco 7 Pêssegos em calda inteiros ou fatiados 1 Pitada de Sal 1/4 Lata de Creme de Chantilly 1/2 Lata de Leite condensado (A LECHERA) 1/2 Lata de Leite Evaporado (CLAVEL) 1/2 Xícara de Rum ou licor de laranja 1 Lata de Creme