Dicas para um churrasco perfeito

Considere estes passos para surpreender sua família e convidados em um churrasco na sua casa: Espere até que a carne esteja em temperatura ambiente antes de cozinhá-la Tempere generosamente com sal e pimenta dos dois lados Preaqueça a grelha em fogo médio-alto Não mova muito a carne e não vire mais de uma vez Deixe a carne descansar por 10 min. antes de servi-la. ¡Aproveite! Receitas recomendadas: Aspargos na grelha Hambúrgueres Teriyaki com Abacaxi Molho Chimichurri