O melhor champagne para degustar

Uma das bebidas mais especiais que existem é o champagne, sem dúvida. Uma deliciosa bebida espumosa que tomamos em ocasiões especiais, que certamente é um dos motivos principais pelos quais o champagne é considerado uma bebida para ser consumida em poucas ocasiões. O melhor champagne deve ser algo único, espumoso, que brilha pela sua elegância e é assim que devemos tratá-lo. Podemos tomá-lo como aperitivo ou como acompanhamento de outros alimentos, como frutos do mar ou até mesmo com frutas, como morangos. Existem dois tipos de champagne: os bruts, que não têm añada, e os de idade jovem, que são blanc de blancs. Nem sempre se recomenda acompanhar esta bebida com peixes ou frutos do mar; tudo dependerá do prato e dos sabores que tiver, se utiliza algum molho ou marinada. Sem dúvida, o champagne é uma bebida que deve ser tratada com cuidado. Se você é daqueles que gostam do doce e preferem acompanhar suas sobremesas com esta bebida, o melhor champagne que podemos recomendar são os secos e os semisecos. Além disso, como já comentamos em nossa infográfico sobre as temperaturas dos vinhos, os vinhos espumosos, como o champagne, são melhor apreciados a partir de 6°C, talvez até 9°C. O que devemos fazer é programar nossa geladeira horas antes de abrirmos a garrafa ou, se não dispuser de uma geladeira especial para resfriar vinhos, você pode usar um balde cheio de água com gelo. Isso é o que você usará quando já tiver aberto a garrafa, para que conserve sua temperatura. A taça ideal para servir o champagne é a taça flauta. São taças altas, finas, com um pé longo. O champagne recebe seu nome por denominação de origem, uma região que se encontra na França. Por essa mesma razão, os métodos utilizados para produzir e comercializar o champagne aumentam seu custo, o que nos leva a rotular essa bebida como luxuosa, que está associada a um certo nível de vida, status e classe por parte de quem a bebe. O certo é que, independentemente da classe social, os momentos mais tradicionais para desfrutar do melhor champagne são eventos formais e sociais, como casamentos, aniversários e celebrações. Assim, não importa o momento que você escolher para bebê-lo, não importa com o que você decidir acompanhá-lo, o importante é que você aproveite a bebida a cada gole, cada bolha que brilha dentro da taça e com cada tilintar das taças ao se chocarem.   Champagne com mirtilos e cassis. Esta bebida é muito festiva e ideal para um coquetel, uma festa ou um café da manhã elegante. Ver receita aqui Champanha com uvas. Uma tradição especial para realizar desejos no ano novo. Servem-se taças de champanha com 12 uvas sem semente e durante as badaladas do ano novo come-se uma uva a cada badalada. Ver receita aqui Bolha de frutas vermelhas. As bolhas do champanhe dão nome a este coquetel que difunde os aromas e sabores das melhores frutas silvestres. Ver receita aqui Mimosa. Coquetel de champanha e suco de laranja. Ver receita aqui Mimosa de pêssego. Uma deliciosa bebida de mimosa de pêssego, para adicionar variedade aos seus cafés da manhã com um sabor rico e original. Ver receita aqui Kir de melão. Esta bebida é uma nova criação do kir tradicional. O champanhe, neste caso, é acompanhado de licor de melão. Ver receita aqui Sangria branca tropical. Uma deliciosa nova forma de preparar uma sangria. Esta receita de sangria leva vinho branco e champanha frios com mangas, carambola e ginger ale. Deliciosa para servir em uma refeição ao ar livre. Ver receita aqui Champagne com morangos. Este delicioso coquetel é ideal para celebrar o dia do amor e da amizade. Saúde pelo amor! Ver receita aqui Creme de queijo brie e champagne. Um delicioso creme para ocasiões especiais. Com uma base leve, combina queijo Brie, creme e champagne para criar uma receita maravilhosa. Ver receita aqui Se você quer conhecer todas as receitas com champagne, clique aqui