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Kiwilimón - 2018-10-16T09:08:32.262115Z
A empanização é uma técnica muito utilizada em várias receitas e cozinhas de muitas partes do mundo.
Empanizar frango, carne, peixe, vegetais, queijos, etc., faz parte de deliciosos pratos, desde os mais tradicionais e simples, até os mais gourmet.
Básicamente, a empanização consiste em passar um alimento por ovo batido e farinha de rosca. Ele é coberto completamente e depois frito (recomenda-se o uso de óleos saudáveis).
Aqui deixamos algumas receitas de cozinha que contemplam alimentos empanizados. Tomem nota.
(recomendamos clicar no título da receita para mais detalhes)
Frango Empanizado com Amêndoas Light
O frango é empanizado em uma mistura de amêndoas, farinha de rosca e salsinha. Sabe delicioso e é light, pois não é frito, mas assado.
Frango Empanizado com Corn Flakes
Uma deliciosa forma de preparar as coxas de frango no forno com uma empanização crocante de corn flakes. As crianças adoram.
Salada com Queijo de Cabra Empanizado
Salada de queijo de cabra empanizado com farinha de rosca, tomilho, cebolinhas e mostarda de dijon.
Tacos de Peixe Empanizado
Tacos de filé de peixe; as crianças adoram.
Okra Empanizada no Forno
A okra é um legume muito saboroso e saudável, também conhecido como quiabo e gumbo. Esta receita de okra empanizada no forno é muito gostosa e saudável, pois não é frita.
Salada com Frango Empanizado
Uma salada de milanesa de frango com alface.
Dedos de Queijo
Queijo empanizado com especiarias italianas.
Croquetes de Abóbora
Esses croquetes são assados e são leves e deliciosos.
Costeletas Empanizadas
As costeletas de porco são um prato saboroso para as crianças. Você pode servi-las com um molho rosa de maionese misturada com ketchup.