Top 5: Receitas de outono

Cada temporada tem seus ingredientes e seu sabor. No outono, desfrutamos de produtos da terra, frutas densas e doces, assim como nozes e frutos secos da floresta. Se você quer aproveitar o melhor que há no mercado durante a estação, aqui vai nosso top 5: receitas de outono. Sopa de milho, chipotle e abóbora  Esta deliciosa receita é uma variação da clássica sopa de milho. A abóbora adiciona uma textura muito mais sedosa e, claro, esse sabor doce tão característico. Uma receita de outono perfeita. Torta de amêndoa e noz  Esta torta é uma celebração de tudo que é delicioso nesta temporada. Em menos de uma hora, você terá pronto esta sobremesa doce e crocante que pode ter em casa para a família, e até mesmo para um jantar entre amigos. A receita também leva mel e rum, o que lhe dá uma cor âmbar e um golpe de sabor incrível. Sopa de abóbora com cominho  Se você quer experimentar algo totalmente diferente e gosta de comida temperada, então experimente esta deliciosa sopa. O cominho a leva a um nível muito diferente, dando não só sabor, mas também aroma. A abóbora doce e densa ajuda a fazer um creme liso e ideal para os dias frios de outono. Cookies de aveia com passas e nozes Agora que o frio começa, não é demais ter à mão algo para acompanhar um bom chá ou café da tarde. Esses crocantes cookies incluem tudo o que há de melhor no outono: nozes, passas e deliciosa aveia fresca. Eles são ideais tanto para adultos quanto para crianças, e você pode também incluir um pouco de gotas de chocolate branco para realçar o sabor. Lombo de porco recheado com frutos secos  Esta receita pode até funcionar para as festas de Natal, mas recomendamos para estas semanas, pois leva frutos secos e uvas, ambos ingredientes de boa qualidade nesta estação. Também leva um molho de cream cheese e uvas verdes azedinhas que elevam o prato e o tornam muito especial.