Receitas latinas que você pode fazer na fritadeira elétrica

Na comida latina, a fritura profunda faz parte de muitos pratos. Desde antojitos mexicanos até yuca frita, nossa gastronomia ama o óleo e, claro, satisfazer esse desejo é delicioso, mas também existem formas alternativas de cozinhar delícias fritas sem usar tanto óleo e é por isso que a fritadeira elétrica se tornou tão popular.Mas a fritadeira elétrica não serve apenas como uma alternativa mais leve para evitar fritar alimentos em óleo, mas nela você pode fazer de tudo: desde pratos principais, snacks e até sobremesas, além de ser mais rápida que o forno e com ela você consegue uma textura crocante por fora e macia por dentro.Assim, entre os benefícios da fritadeira elétrica temos que você pode reduzir o consumo de calorias, o tempo de cocção (em comparação com o assado, por exemplo) e, por último e talvez o mais valioso, nela você pode fazer tudo que vai frito, sejam batatas, frango ou tostones.5 receitas latinas na fritadeira elétricaSe você finalmente decidiu comprar sua fritadeira elétrica e não sabe o que preparar nela, estas receitas latinas podem ser um bom começo. Experimente cozinhá-las a 180 graus, se a configuração da sua fritadeira permitir.ArepasAs arepas são um clássico da gastronomia venezuelana feitas com massa de milho, também são conhecidas na Bolívia e na Colômbia, e podem ser recheadas com carne, frango, queijo, e até existem as doces. Embora as arepas não sejam fritas, mas assadas, fazê-las na fritadeira elétrica economizará muito tempo, pois você pode colocar várias de uma vez e em cerca de 18 minutos, tê-las prontas.TostonesOs tostones são feitos com banana verde, uma fruta que é utilizada em muitas receitas do Caribe e da América Latina, e também é conhecida como banana hartón, banana para cozinhar ou banana macho não madura. Os tostones podem servir como um ótimo acompanhamento para seus pratos caribenhos e em vez de fritá-los, você pode apenas colocá-los na fritadeira elétrica por cerca de 20 minutos.Picarones peruanosEsta sobremesa tradicional do Peru é semelhante a donuts, pela sua forma, mas também nos lembra os bolinhos, que são muito comuns em toda a América Latina. Os picarones são preparados com batata-doce e zapallo, uma abóbora muito comum no Peru e em outros países latinos. Eles são acompanhados de um mel ou melaço especiado, feito à base de piloncillo, também conhecido como chancaca ou panela e basta colocá-los na fritadeira elétrica por cerca de 25 minutos.Patacones de cochino fritoEste prato estrela do estado de Zulia, Venezuela, é feito com banana macho e é recheado com deliciosa carne de porco frita. O melhor acompanhamento para esta iguaria é um molho de abacate e na fritadeira elétrica levará apenas 20 minutos para cozinhar.Pão de queijo O pão de queijo é típico da culinária brasileira e é feito à base de farinha de mandioca e queijo de meia cura, ou seja, meio curado, originário de uma cidade chamada Minas Gerais. Este delicioso pão do Brasil tem uma textura muito suave, úmida e um pouco pesada, por isso deve ser consumido enquanto ainda estiver quente, já que quando esfria, fica duro. Experimente fazê-lo na fritadeira elétrica em apenas 25 minutos.