Recomendações de Sobremesas

As sobremesas mais deliciosas da gastronomia árabe

Por Adriana sanchez - 2021-03-26T13:58:25Z
As sobremesas árabes são uma iguaria repleta de especiarias, cores, aromas e sabores exóticos aos quais poucos conseguem resistir. Essas delícias são tão exóticas que preparamos uma breve lista com as mais populares para que você se anime a experimentá-las. Delicie-se com as sobremesas mais deliciosas da gastronomia árabe! Baklava Talvez a sobremesa mais emblemática do Oriente Médio, o baklava é um doce feito com massa folhada ou filo, nozes, frutas secas e mel. Normalmente, prepara-se uma peça grande que é cortada e vendida em pequenas porções individuais. Basbousa Esta sobremesa árabe é muito típica de regiões como a Turquia ou a Síria e também é conhecida como hereessa ou namoura. A basbousa é feita com sêmola e também é banhada com xarope ou mel, mas é decorada com amêndoas por cima. Kunafe A kunafe é uma sobremesa utilizada para celebrar ocasiões importantes. Trata-se de um bolo extremamente cremoso, elaborado com queijo, mel, pistaches e massa Katafi, um tipo de macarrão seco longo e fino de sabor neutro. Dedos de Zainab Esta guloseima árabe é feita de massa frita e é banhada com mel ou açúcar. Os dedos de Zainab representam as partes de uma bela jovem com o mesmo nome. Tamr Esta deliciosa sobremesa da gastronomia árabe consiste nada menos que nos irresistíveis tâmaras doces, recheadas com queijo de cabra e nozes. O tamr é consumido como uma homenagem ao profeta Maomé. Briouats Os briouats são um clássico entre as delícias marroquinas, feitos com massa folhada frita e recheados com amêndoas e creme de amendoim. Assim como outras sobremesas, são banhados em mel morno e água de flor de laranjeira. Quais sobremesas árabes estão te dando vontade de experimentar?