Recomendações de Sobremesas

Tiramisú em 5 minutos. Impressione-os!

Por Kiwilimón - 2018-10-16T09:21:40.70812Z
Você sai do trabalho às seis da tarde, a caminho de casa seu namorado te avisa que vai te ver… ¡COM A MAMÃE DELE! Mas que você não se preocupe, que não vão jantar, que só vão passar para te ver. - ¡Uf, ainda bem! E antes de desligar você pode imaginar o sorriso travesso dele quando diz: “talvez uma xícara de chá com aquele gostoso que você sempre prepara seria bom, amor”. - ¡¿Aquele gostoso que o quê?! Ir sair para comprar “aquele gostoso” que você sempre prepara? Nem pensar, você só tem um par de minutos para lavar o rosto. Pois bem, você só precisa de cinco minutos para impressionar sua sogra, namorado, namorada, amigos… ¡Mãos à obra! Ingredientes para duas pessoas, seu namorado e sua sogra. Você, naquela noite, se sente muito cheia (uma pessoa a mais representa um minuto e meio a mais, comprovado cientificamente): Quatro fatias de pão branco. Um ovo. Uma colher de sopa de açúcar. Uma colher e meia de queijo mascarpone ou uma colher de queijo cremoso (adicione um fio de leite para suavizar o sabor). Café instantâneo, moído ou o que você tiver para preparar meia xícara. Meia xícara de água para o café que você vai preparar. Algumas gotas do licor que você quiser, preferencialmente conhaque, brandy ou uísque (gotas são menos que um fio). Duas colheres de sopa de cacau em pó ou uma colher de chocolate em pó com o qual você faz seu leite achocolatado. A diferença é que o cacau não tem açúcar e é mais puro. Utensílios: Dois copos de vidro, de preferência curtos. Dois pires. Um garfo. Procedimento: Prepare a meia xícara de café, não precisa ser muito forte, e adicione as gotas de licor. No outro pires, coloque o ovo, o açúcar e o queijo. Não esqueça que se usar Philadelphia, deve adicionar um fio de leite. Mexa tudo com o garfo. Rápido, muito rápido. Para que não fiquem grumos. Retire com a mão as bordas do pão e reserve. Quebre com a mão cada fatia de pão em quatro pedaços. Coloque em cada copo de vidro uma fatia do pão já cortado, ou seja, quatro pedacinhos. Por cima, um fio de café. Por cima, um pouco do creme. Por cima, meia porção do cacau em pó ou do chocolate em pó. Repita os passos 6, 7, 8 e 9. Assim você terá duas camadas da sua sobremesa. Pegue as bordas e mergulhe-as no pires onde estava o café. Empurre com os dedos para que absorvam o pouco que restou dele. Levemente úmidos como estão, forme dois bastonetes e coloque cada um em cada copo para dar o toque estético à sua sobremesa. Coloque os dois copos no congelador enquanto eles chegam, não mais que três minutos. Já estão estacionando, você tem dois minutos para lavar o rosto e os dentes rapidamente, aplicar um pouco de maquiagem e umas gotinhas de perfume… ¡E pronto! Recomendações: Você pode trocar o pão branco por torradas de pão, mas tenha em mente que será muito difícil retirar as bordas e, ainda mais, transformá-las em bastonetes. Você pode omitir a decoração, não seria tão grave, ou buscar algo adicional como uma noz, por exemplo. Se sua sogra é italiana, é melhor trocar essa receita ou vender a ideia dizendo que é um tiramisù… ¿posmoderno?   Receitas recomendadas Tiramisù de Cereja Tiramisù de Iogurte com Biscoitos de Chocolate Tiramisù Italiano Tiramisù Simples Tiramisù Coqueteleiro Tiramisù Carolans Tiramisù com Sorvete de Baunilha Tiramisù Baixo em Açúcar