3 livros de culinária que valem a pena

Você é um amante da culinária ou conhece alguém que adora cozinhar? Então, estes livros de culinária são um presente bem merecido. Cada um deles é diferente, mas todos contêm receitas simples e deliciosas, entrevistas, dicas, fotos e muito mais. Cozinhando como um banqueteiroNeste livro de receitas participam Banquetes Les Croissants, Banquetes Mayita, Eduardo Kohlmann Banquetes e Ituarte Eventos. 100% das vendas desta edição são destinadas à CONFE e ao Albergue La Esperanza. Cada livro se traduz em um mês de terapia para uma pessoa com deficiência intelectual.“Cozinhando como um banqueteiro multiplica a resiliência de todos os envolvidos nesta edição bondosa e original”, diz o prólogo deste livro, editado por Diego del Río.Os desejos do GordoAlberto Diez, conhecido como “O Gordo”, é um amante da culinária há anos. Não apenas de experimentar pratos e conhecer restaurantes, mas também adora cozinhar receitas para seus amigos e familiares. Graças ao fato de que constantemente pediam suas receitas, que cozinhasse para eles e até aulas de culinária, nasceu o livro de receitas “Os desejos do Gordo”.Além das receitas para preparar os pratos mencionados anteriormente, você encontrará preparações de pães, massas, arrozes, peixes, frutos do mar e diferentes tipos de carne, aves, porco e boi.O grande livro de petiscosReúne algumas das receitas, histórias e fotos dos melhores restaurantes e chefs da CDMX. Alexandra e Chío, conhecidas como as Chilangas Hambrientas, começaram seu projeto como hobby apenas por seu amor à comida e aos poucos se tornaram especialistas em comer e beber. Assim, pouco depois publicaram O grande livro de petiscos, uma coletânea de seus 80 pratos favoritos.