Recomendações Gastronômicas
5 lugares que você vai adorar para comer em Oaxaca
Por
Marco Beteta - 2021-09-09T10:17:14Z
As distintas regiões de Oaxaca oferecem pratos espetaculares: desde as tradicionais tlayudas de tasajo com assento e quesillo, até as especialidades da costa, como os tamales de tichindas. Desta vez, convidamos você a descobrir os sabores da capital, nesses estabelecimentos. -La TecaGastronomia ismeña, simples e acolhedora, a preços justos.Rua Violetas 200, Reforma, Oaxaca.-OaxacaliforniaUma proposta de tendência slow food onde Alejandro Ruíz reúne sabores oaxaqueños com ingredientes das costas da Baja California.Avenida Universidade 200, Exhacienda Candiani, Oaxaca.-Las Quince LetrasCriações de Celia Florián, apaixonada promotora das cozinheiras tradicionais oaxaqueñas. Rua Mariano Abasolo 300, Centro, Oaxaca.-Casa OaxacaFina cozinha oaxaqueña do chef Alejandro Ruiz, você vai adorar o terraço com vista para Santo Domingo.Rua da Constituição, Centro, Oaxaca.-Doña Flavia TlayudasComida popular e movimentada que prepara deliciosas tlayudas na grelha com a carne de sua preferência.Rodovia Internacional 2019 71242 Oaxaca de Juárez.DICA: A gastronomia de Oaxaca desfruta de uma variedade de moles de todos os sabores e cores, você não pode ir embora sem experimentá-los.