Recomendações Gastronômicas
5 receitas fáceis de comida francesa para preparar em casa
Por
Adriana sanchez - 2020-08-11T18:54:53Z
A gastronomia francesa é uma das favoritas em todo o mundo e está repleta de ingredientes deliciosos, como queijos, manteiga, ervas finas e muitos mais aos quais ninguém pode resistir. Se você é uma daquelas pessoas que amam os pratos da França, não se deixe intimidar pela técnica de seus pratos e atreva-se a preparar em casa essas 5 receitas fáceis de comida francesa. Ratatouille Um dos pratos mais emblemáticos da comida francesa é sem dúvida o clássico ratatouille, que além de ter ganhado fama por ser apresentado no divertido filme da Disney, é um prato rural muito saboroso. A receita de ratatouille leva berinjela, abobrinha, tomate e um pouco de carne. Quichés Os quichés são receitas francesas tão populares que é muito fácil encontrá-las em quase qualquer restaurante do mundo. Prepará-los é muito mais simples do que você imagina, já que você só precisa fazer uma massa, um recheio simples com ovo, creme e leite e adicionar seus ingredientes favoritos. Aqui você pode encontrar a receita de um quiché lorraine, um clássico da gastronomia francesa. Crepas As crepas são originárias de uma região ao norte da França, conhecida como Bretanha, no entanto, são tão deliciosas e versáteis que todos podem prepará-las, fazendo suas combinações favoritas. Trata-se de uma dobradinha com massa leve à qual se podem adicionar ingredientes doces ou salgados, como você prefere? Frango Cordon Bleu Acredita-se que quando Henrique III reinava na França, os cozinheiros reais amarravam seus aventais com uma fita azul e daí nasceu o nome deste delicioso prato frito. Esta receita de comida francesa é muito saborosa e fácil de preparar, pois se trata de peitos de frango recheados com queijo. Prepare-os para uma ocasião especial e brilhe como nunca! Soufflé O soufflé, ou suflê, é um dos pratos franceses mais antigos. Foi criado por Vattel, o cozinheiro do rei Luís XIV, como um presente para suas esposas. Esta comida francesa é um prato leve e assado que combina o clássico molho bechamel com outros ingredientes como ovo e queijo. O resultado é delicioso e aqui você aprenderá a prepará-lo. Como você pode perceber, não é necessário viajar até a França para poder desfrutar dos pratos franceses, já que, com essas receitas fáceis, você pode fazê-lo em sua própria casa. Prepare todos e nos conte qual é a sua comida francesa favorita!