Don Anuar, o KiwiFav da semana

Don Anuar é um lugar de comida libanesa localizado na colônia Narvarte, que ganhou fama graças aos seus sabores autênticos, pois pertence a uma família cuja tradição passou de geração em geração. Portanto, é uma incrível opção se você está em busca de pratos clássicos da gastronomia do Líbano. A oferta neste restaurante é deliciosa, pois caracteriza-se por um toque caseiro, mas também é muito variada. Seu cardápio inclui pratos típicos como hummus, baba ganoush, folhas de parra, tabulé, arroz com macarrão e keppe bola, entre outras delícias. Se você quer experimentar um pouco de tudo, então não pode deixar de pedir o prato libanês. Se você gosta de kebabs, então precisa experimentar uma de suas três opções: falafel, shawarma de porco ou o kebab de keppe bola, ¡estão de lamparina! Lembre-se que você pode acompanhar todos esses pratos libaneses com uma taça de vinho, cerveja ou bebidas refrescantes. Para fechar sua visita ao Don Anuar com chave de ouro, recomendamos experimentar seus exquisitos doces árabes. Você pode escolher entre dedo de noiva, belewe, graybe, burma e a torta de figo ou tâmara. ¡Não se esqueça de acompanhar com um café!Além disso, eles têm à venda produtos e pratos especiais que elaboram sob encomenda, como o famoso queijo shanklish, que tem um sabor fermentado, ácido, cremoso e picante, é simplesmente DE-LI-CI-O-SO.O melhor de Don Anuar é que cada produto é feito em casa, desde o jocoque, o pão árabe que é vendido nos fins de semana e até os suculentos e famosos doces árabes. Para completar, utilizam produtos que trazem do Oriente Médio, como o azeite de oliva, que tem um sabor suave e delicado.A família e os trabalhadores deste restaurante são muito amáveis, o serviço oferece calor humano e se você tiver a sorte de encontrar o dono e conversar com ele, ele contará incríveis anedotas culinárias. Agora, sua filha mais velha é quem se encarrega de continuar essa tradição ao lado do pai.*Fotos tiradas de Don Anuar no Facebook