Recomendações Gastronômicas
Licuachela, a bebida que causou furor no México
Por
Gretel Morales - 2022-01-12T17:39:36Z
A Cidade do México sempre nos surpreende com novos pratos e bebidas. Nos últimos meses, o carajillo se tornou um must em restaurantes e bares, no entanto, sempre surgem mais opções que nos deixam de boca aberta. Desta vez, contamos sobre a licuachela, uma bebida que causou furor.O que são as licuachelas?As famosas licuachelas são umas micheladas que são preparadas com chamoy, balas de todos os sabores e cores, para depois serem servidas dentro de copos gigantes em forma de liquidificador, que costumam ser de cores neon ou muito brilhantes. Embora cada local tenha suas próprias receitas, estas também podem ser servidas com espetos de tamarindo, pimenta em pó, frutas frescas e doces. A licuachela ganhou fama no TikTok, onde centenas de usuários começaram a compartilhar suas bebidas coloridas, o que as tornou uma das bebidas mais desejadas da cidade.Você também pode ler: Bomba de MicheladaOnde estão as melhores licuachelas?Segundo vários meios de comunicação, as licuachelas se tornaram virais depois que uma barraca de rua localizada em Tepito começou a dar um toque mais vistoso às suas bebidas alcoólicas: copos coloridos, liquidificadores neon, copos com glitter e luzinhas. Depois de uma mudança de nome e localização, as licuachelas mais famosas da cidade agora estão disponíveis na Dolls Drinks. Embora este local não tenha sido o primeiro a servir bebidas em liquidificadores coloridos, eles sim criaram uma tendência que agora podemos encontrar em diferentes lugares na Cidade do México e em todo o país. No Dolls Drinks, você pode encontrar as licuachelas mais extravagantes, pois as decoram com luzinhas, velas, mini garrafas de licor e todo tipo de doces. O preço dessas micheladas em liquidificador varia de $190 a $250.Você também pode ler: Michelada CubanaFotos tiradas de Dolls Drinks no Instagram