Onde comer frutos do mar da melhor qualidade?

Com a chegada da primavera, é indiscutível não pensar em saborosos frutos do mar. O clima muda completamente, e, claro, são uma boa opção devido à sua frescura. No entanto, é preciso saber escolher quais frutos do mar consumir nesta temporada, pois assim aproveitaremos todo o seu sabor, além dos nutrientes que eles oferecem. A cigala é uma ótima alternativa para almoços e jantares nesta temporada. É o fruto do mar com menor aporte calórico e é fonte de proteínas, vitaminas A e B5, e minerais. Além disso, oferece uma infinidade de opções para prepará-la. As amêijoas são outra boa opção para desfrutar nessas datas. Além de sua frescura e grande sabor, prepará-las é muito simples, seja no vapor, grelhadas ou à marinheira. Camarao, ostras, camarões e nécoras também podem ser consumidos nesses meses, então você tem uma ampla variedade para deleitar o paladar. Aqui deixo 4 lugares na CDMX para desfrutar de excelentes frutos do mar e o que degustar: Água e Sal: Recomendo ceviche na lenha, atum cru e arroz com frutos do mar.Danúbio: Recomendo enguias, boquerões e camarões ao alho.Entremar: Recomendo aguachile de vieira e camarão, peixe à grelha, polvo grelhado e, como sobremesa, torta de figo.Costa Guadiana: Recomendo peixe Mônica e ceviche peruano.