Recomendações Gastronômicas

Os 10 pratos mais procurados na internet

Por Gretel Morales - 2022-05-20T16:24:54Z
Dia após dia, a internet se enche de receitas novas e deliciosas criadas pelo kiwilimón e blogueiros de comida, que muitas vezes se tornam virais. Se você está disposto a experimentar clássicos da gastronomia, assim como pratos novos, aqui dizemos quais são as 10 receitas mais procuradas na internet, há algo para todos os gostos! 1. Tacos de birria Os tacos de birria são um clássico, pois a combinação de especiarias com a carne torna esses tacos simplesmente irresistíveis, especialmente se você os temperar com molho, cebola, coentro e suco de limão. Não se esqueça de acompanhar com consomé de birria para mergulhar seus tacos. A birria foi inventada em Jalisco e a preparação mais comum é feita com carneiro ou cabra. Nos últimos anos, as famosas quesabirrias causaram furor entre mexicanos e estrangeiros, por isso você não pode perdê-las.  2. Nasi goreng Se você gosta de comida asiática, então o nasi goreng é para você. Esta receita de arroz frito é popular na Indonésia, onde é servida com ovo estrelado. O arroz é preparado com cebola, carne e molho de soja doce. Também é acompanhado de pepino e tomate fresco para contrastar os sabores.  3. Macarrão com queijo feta A célebre receita de macarrão com queijo feta conquistou o coração de muitos durante a pandemia, pois a combinação de sabores é harmoniosa.  Segundo o Washington Post, a mente por trás dessa receita foi Tiiu Piret, que publicou o macarrão em seu blog em 2018. Anos depois, a blogueira Jenni Hayrinen fez uma versão mais fácil dessa receita, que rapidamente se tornou viral.  No geral, esta receita é muito fácil e prática, pois só precisa de: Queijo feta Tomate cereja Azeite de oliva Macarrão cozido Manjericão fresco Instruções 1. Coloque o queijo, os tomates e o azeite em um recipiente adequado para forno. 2. Asse até que o queijo amoleça. 3. Cozinhe o macarrão enquanto o queijo está no forno. 4. Despeje o macarrão na mistura de queijo e adicione sal, pimenta e manjericão. Embora esta seja a receita mais básica, lembre-se de que você pode adicionar mais legumes, ervas aromáticas e alho.  4. Tábua de frios A charcutaria é a arte de preparar todo tipo de embutidos e frios. Os franceses criaram a charcutaria no século XV, com o objetivo de usar toda a carne do animal.  Além de salame, presunto serrano, prosciutto e outros embutidos, agora as tábuas de charcutaria costumam incluir outros produtos como queijos como brie, camembert ou manchego, entre outros. Também podem ser incorporados morangos, uvas, framboesas, amoras, pretzels, palitos de pão, chocolate, macarons e mais.  Você também pode ler: Quesabirria e outros desejos para o fim de semana5. Shogayaki O porco Shogayaki é uma joia da gastronomia japonesa, pois mistura ingredientes como carne de porco em lâminas finas com gengibre, saquê, molho de soja, mirin e açúcar. Os japoneses costumam acompanhar este prato com arroz branco.  6. Creme de batata O creme de batata, conhecido como sopa vichyssoise na França, é um clássico, pois nos oferece conforto durante o tempo frio. A receita mais tradicional inclui batata, cebola, leite, creme e alho-poró, mas você pode adicionar queijo, bacon, mais legumes ou croutons. No kiwilimón temos esta versão de creme de batata com bacon que certamente irá te fascinar. 7. Peixe limão teriyaki  O peixe limão teriyaki é outra das receitas que todos querem experimentar, pois sua carne tem um sabor característico que encanta a todos. Esse tipo de peixe é muito popular na Ásia e em restaurantes que oferecem alta gastronomia. 8. Tonjiru Outra das receitas mais populares em todo o mundo é o tonjiru, também conhecido como butajiru, uma sopa que é preparada à base de carne de porco, missô e legumes.  9. Aveia assada É compreensível que a receita de aveia assada, baked oats em inglês, seja uma das mais procuradas, pois é um prato leve, saudável e perfeito para o café da manhã ou para um desejo mais nutritivo.  Embora existam várias receitas, a mais popular é a da blogueira Yumna Jawad, já que a aveia obterá uma consistência de bolo após ser combinada com ovo, banana, fermento em pó, mel de bordo, sal e cacau em pó. Segundo a receita de Yumna, tudo é batido até obter uma mistura homogênea e depois assado até que as bordas se soltem da forma e o centro esteja bem cozido. 10. Overnight Oats A aveia é um ingrediente que fornece fibras e muitos nutrientes, por isso é ideal para um café da manhã saudável. As populares overnight oats são uma opção prática, pois são preparadas e deixadas em refrigeração durante toda a noite, aqui explicamos como fazê-las! 1. Despeje ½ xícara de aveia e 2 colheres de sopa de chia em um recipiente com tampa. Você também pode adicionar linhaça e amaranto. 2. Adicione uma xícara de leite de vaca ou vegetal, assim como uma colher de sopa de iogurte grego. 3. Adicione uma colher de sopa de creme de amendoim ou amêndoa. 4. Adoce com mel de bordo, mel de abelha, mel de agave ou o produto de sua preferência. 5. Refrigere por pelo menos 6 horas. 6. Adicione frutas frescas, nozes, sementes ou coco ralado.  Você também pode ler: Tabela de Frios e Queijos