Recomendações Gastronômicas
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Kiwilimón - 2018-10-16T09:18:28.282729Z
Há muitos tipos de sobremesas, e com certeza cada um tem sua favorita, mas isso não impede que existam sobremesas famosas em todo o mundo que podemos nos destacar ao prepará-las.
Por seu sabor, textura ou apresentação, convidamos você a cozinhar essas sobremesas que te transformarão em um especialista em confeitaria e com as quais você certamente surpreenderá seus convidados.
Bolo de chocolate derretido com frutas vermelhas
Macio por fora, quente e líquido por dentro. Este bolo de chocolate derretido é uma sobremesa popular que combina os elementos de um bolo de chocolate sem farinha e um suflê.
A sobremesa, criada por Jean-Georges Vongerichten, costuma ser a favorita de qualquer amante do chocolate.
Panna cotta com coulis de framboesa
É difícil imaginar uma sobremesa que combine suavidade com um grande sabor, mas a panna cotta consegue.
A panna cotta (em italiano significa ‘nata cozida’) é uma sobremesa típica da região do Piemonte, Itália, elaborada a partir de leite, açúcar e gelificantes, e que geralmente é acompanhada com frutas vermelhas.
Receita de panna cotta:
Torta de limão
Favorita de crianças e adultos, esta sobremesa é ideal para o lanche do dia a dia ou para um fim de semana em família. Prepare uma torta de limão doce, azedinha e deliciosa.
Torta de maçã
Não existe confeitaria que não ofereça uma versão deste clássico. Tudo o que você precisa fazer é misturá-la com um pouco de sorvete de baunilha para obter uma das sobremesas mais famosas do mundo.
Profiteroles
Essas bolinhas de massa são reconhecidas internacionalmente e são a primeira opção de muitos ao pedir sobremesa em um restaurante italiano. Ao saber como preparar profiteroles, você terá um trunfo na manga e fará muitos sorrisos nos rostos dos seus convidados.
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