Substitua esses 10 ingredientes para fazer suas SOBREMESAS mais saudáveis sem afetar o sabor
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Kiwilimón - 2018-10-08T17:09:22.131368Z
Você ainda está lutando com os quilos do Guadalupe-Reyes?
Não se preocupe. Há maneiras de reduzir as calorias das suas sobremesas sem sacrificar o sabor.
Descubra quais ingredientes podem tornar seus desejos doces mais saudáveis e igualmente deliciosos:
Calda de agave. Como a calda de agave é mais doce que o açúcar, você só precisa da metade ou ¾ partes do que usaria de açúcar.
Farinha de coco. Use 1/3 de xícara de farinha de coco e duas claras de ovo para substituir uma xícara de farinha tradicional.
Canela. O sabor forte da canela amplifica o sabor doce. Com a quantidade certa de canela e sal, você pode fazer uma receita parecer mais doce do que realmente é.
Bananas. Substitua o óleo das bolachas por uma xícara de bananas amassadas. Além de economizar algumas calorias, você terá uma dose extra de potássio.
Abacate. Uma xícara de purê de abacate tem o mesmo efeito que uma xícara de manteiga nas receitas de brownies e bolachas de chocolate.
Iogurte grego. Para assar uma versão mais saudável de bolos, substitua o creme por iogurte grego.
Purê de maçã. Substitua a manteiga nas receitas de bolos pela mesma quantidade de purê de maçã.
Beterraba. Adicione 2/3 de xícara de beterraba ralada à massa para brownies e você poderá reduzir a quantidade de açúcar em até ¼ de xícara.
Claras de ovo. Em vez de usar um ovo inteiro, adicione duas claras de ovo para economizar 60 calorias e 6 g de gordura.
Leite desnatado. Para fazer as bases de tortas, substitua a manteiga derretida por duas colheres de sopa de leite desnatado e misture com as bolachas trituradas.
Como você pode ver, é muito simples economizar algumas calorias ao preparar sobremesas.
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Você conhece algum outro alimento que possa ser usado como substituto? Deixe suas ideias nos comentários.
Descubra o quão delicioso pode ser substituir ingredientes com essas receitas incríveis:
Copinhos de chocolate cremoso com abacate e linhaça
Cupcakes de purê de maçã, passas e cacau
Bolo de nozes sem farinha
Sobremesa de pera com crumble de linhaça