Top 10: verdades que você deve saber sobre a margarina

Certamente você já ouviu muitas coisas sobre a margarina, se é melhor ou pior que outros produtos, se deve consumi-la ou se é melhor evitá-la. A realidade é que existem muitos mitos e lendas sobre este produto, e eles existem há anos, mas a maioria é apenas isso: histórias. Sendo assim, quisemos ajudar você a resolver o mistério do que realmente são as margarinas e qual é o seu papel na nossa dieta.1.A margarina é elaborada 100% com óleos vegetais, água, leite e puros ingredientes naturais. É um mito que seja preparada com ingredientes sintéticos.2. A margarina é uma fonte de energia saudável, graças à sua contribuição de gorduras insaturadas, necessárias em nossa alimentação diária.3. Quando você usa manteiga para cozinhar, também está utilizando gorduras saturadas ao preparar seus alimentos. Por outro lado, a margarina tem uma quantidade maior de gorduras não saturadas, muito mais saudáveis para você e sua família. Para que você entenda melhor, se uma manteiga normal contém 68% de gorduras saturadas, a mesma porção de margarina tem apenas 30%!4. Margarina no pão do lanche ou café da manhã contribui para a ingestão de vitamina A e D, que são nutrientes vitais para o crescimento e regulação do metabolismo e a absorção de cálcio.5. A margarina é na verdade um produto feito à base de ingredientes naturais, e portanto você só precisa de água, óleo, leite, gema de ovo (para unir a água e o óleo), um pouco de suco de limão e sal, para dar sabor.6. A margarina aporta muito menos calorias que outras gorduras ou óleos com os quais você pode estar cozinhando (o de canola, por exemplo), portanto pode ajudar se você está tentando comer melhor e perder peso.7. Ao contrário da manteiga, a margarina é um complemento ideal para uma alimentação saudável para o coração, pois é uma excelente fonte de ácidos graxos Omega 3 e Omega 6. Para que você tenha uma ideia, esses nutrientes estão presentes em outros ingredientes super saudáveis como o abacate e o salmão.8. A margarina é rica em vitamina E, com grande capacidade antioxidante, por isso vale a pena consumi-la se o que se busca é o cuidado da pele, cabelo radiante e um melhor funcionamento corporal.9. O conteúdo de sódio da margarina é baixíssimo, por isso se você busca uma dieta baixa em sal para que seu corpo não retenha líquidos, então é uma alternativa ideal.10. A margarina não contém colesterol e além disso pode ajudar a reduzi-lo se você consumir uma variedade com esteróis vegetais. Isso é algo que não se pode dizer da manteiga.Agora que você sabe a verdade sobre os mitos que cercam a margarina, recomendamos uma deliciosa receita de biscoitos de margarina para que você os aproveite em família sem nenhuma preocupação!