Top 5: receitas com ervas aromáticas

Uma maneira de dar profundidade e sabor a um prato de forma saudável é utilizando ervas. Se parar de pensar em gorduras ou sais, pode encontrar, nos vegetais, aqueles matizes que podem distinguir um prato do restante. Para te dar algumas ideias de como usar esses ingredientes a seu favor, aqui está nosso top 5: receitas com ervas aromáticas. Filé com ervas aromáticas e pimenta Você só precisa de cinco ingredientes e um micro-ondas para ter esta elegante receita pronta em menos de vinte minutos. As ervas e a pimenta conferem um sabor picante à carne e a temperam perfeitamente. Ao ser cozinhado no micro-ondas, você se afasta das gorduras e cria um prato muito saudável que pode preparar para jantares românticos e até reuniões elegantes. Veja a receita completa aqui: http://www.kiwilimon.com/receta/carnes-y-aves/res/filetes/filete-con-hierbas-de- olor-a-la-pimienta Salada de atum com ervas aromáticas O segredo do sabor leve e cítrico desta salada vem do endro. Além disso, a salsa, a cebolinha e o alho tornam ainda mais complexa a aroma e o gosto desta receita para toda a família. Você pode acompanhar a receita com pão negro, pois é mais saudável que o pão branco, e assim adicionar um pouco de amargor ao prato. Veja a receita completa aqui: http://www.kiwilimon.com/receta/ensaladas/ensalada-de-atun-con-hierbas-de-olor Óleo de oliva com ervas italianas Existem produtos que compramos na loja quando podemos fazê-los em casa, este é um exemplo disso. Manjericão, tomilho e alecrim em azeite de oliva extra virgem, é disso que se trata esta receita que, embora não seja para um prato preparado, é muito útil para criar diversas receitas provenientes do Mediterrâneo. Veja a receita completa aqui: http://www.kiwilimon.com/receta/guarniciones/hierbas-italianas Frango assado com finas ervas O frango assado com finas ervas é um prato assado, fácil de preparar e baixo em gorduras que te ajudará a manter a linha e que não decepcionará o paladar dos seus convidados. O sabor fresco e herbal é muito diferente do frango feito com molhos mais pesados ou com manteiga, mantém a frescura do ingrediente enquanto o recheia de sabor à base de aromas vegetais. Veja a receita completa aqui: http://www.kiwilimon.com/receta/carnes-y-aves/pollos/pollos-mexicanos/pollo-asado-a-las-finas-hierbas Creme de batata e alho-poró com ervas Este delicioso creme de batata e alho-poró leva ervas como manjericão, endro e cebolinha, dando um sabor exquisito. É ideal para esta época de frio, pois é uma sopa espessa e quentinha para que sua família se sinta mais confortável enquanto passa o inverno. Se prepará-la com um dia de antecedência, o sabor se intensifica e você pode relaxar no dia em que a consumirem e apenas aquecer. Veja a receita completa aqui: http://www.kiwilimon.com/receta/sopas/crema-de-papa-y-poro-con-hierbas