Top 5 receitas de tamales
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Kiwilimón - 2018-10-16T09:21:09.903707Z
Chegou o dia de acertar contas e pagar o que deve. Se você pegou o bonequinho durante a celebração de Reis, então neste 2 de fevereiro é sua vez de convidar para a tamaliza. Recomendamos que você faça os tamales você mesma, pois assim dará um sabor caseiro e poderá servi-los fresquinhos. Hoje deixamos várias alternativas para escolher, este é nosso top 5: receitas de tamales.
Tamales de huitlacoche
Esta é uma das receitas mais tradicionais. Você pode acompanhá-los com creme e queijo fresco para dar um toque de textura e sabor diferente. Sirva-os acompanhados de champurrado ou até mesmo chocolate quente. Tente usar huitlacoche fresco e não de lata, isso fará toda a diferença.
Ver receita completa: http://www.kiwilimon.com/receta/guarniciones/tamales-de-huitlacoche
Tamales jarochos
Esses tamales são picantes, recheados com um guisado de frango e pimenta seca. Você só precisa de cinco ingredientes e uma panela a vapor ou panela de arroz, o resto é bem simples. Apenas certifique-se de combinar esses deliciosos tamales com águas frescas ou até mesmo um chocolatito jarocho.
Ver receita completa: http://www.kiwilimon.com/receta/guarniciones/tamales-jarochos
Tamales para a Candelária
Se é sua primeira vez fazendo tamales, pode ser que você esteja insegura sobre a preparação. Se esse for o seu caso, deixamos esta receita de tamales com recheio de frango e tomate acompanhada de um tutorial em vídeo que ensina, passo a passo, como fazer tamales perfeitos: fofinhos e cheios de sabor.
Ver receita completa: http://www.kiwilimon.com/receta/desayunos/tamales-para-la-candelaria
Tamales de coco com abacaxi
A todos nós gostamos de uns deliciosos tamales doces e para dar uma pequena reviravolta no sabor tradicional do tamal rosa, deixamos esta receita. O abacaxi em calda e o coco ralado dão um sabor muito diferente, quase tropical, a uma receita muito antiga. Garantimos que crianças e adultos vão adorar.
Ver receita completa: http://www.kiwilimon.com/receta/botanas/antojitos-mexicanos/tamales-de-coco-con-pina
Tamales em folha de bananeira
Para que você possa servir variedade, também deixamos esta receita de tamales costeiros, uma variação que não usa a típica casca de milho, mas sim folha de bananeira. Você pode escolher o recheio que preferir, mas desta vez recomendamos este de porco com molho verde, aproveite!
Ver receita completa: http://www.kiwilimon.com/receta/desayunos/tamales-en-hojas-de-platano