Top 5 receitas para fazer um piquenique

O frio acabou, estamos a algumas semanas da chegada da primavera e estamos desfrutando de um clima muito bom no México, que melhor desculpa para fazer um piquenique do que essa. Hoje queremos te incentivar a sair e conviver na natureza com sua família e amigos, por isso deixamos nosso top 5: receitas para um piquenique. Recomendamos entradas, pratos principais e até mesmo uma bebida refrescante para os dias ensolarados. Sanduíche de atum Este clássico de acampamentos pode ser elevado adicionando diversos ingredientes e a receita que apresentamos hoje é tão simples quanto deliciosa. Adicionando pimentão, cebola cebollita e queijo manchego, você levará a preparação a outro nível, e além disso, sendo um prato que é melhor frio, fica ideal para o piquenique. Ver receita aqui: http://www.kiwilimon.com/receta/pescados-y-mariscos/atun/sandwich-de-atun Sopa de pepino e endro fria Em nenhum lugar está escrito que não se pode levar sopa ao piquenique, e ainda mais quando é tão refrescante e deliciosa sendo consumida fria. Com ingredientes de baixo valor calórico como iogurte, pepino e endro, também é uma alternativa leve para quem não quer comer pesado ou para aqueles que desejam cuidar da forma. Ver receita aqui: http://www.kiwilimon.com/receta/sopas/sopa-de-pepino-y-eneldo-fria Salada de milho com feijão e chipotle grelhado Levar uma salada ao piquenique sempre é uma boa ideia, é fácil de servir, de preparar e pode ser satisfatória sem ser cara. Este é o caso desta receita que deixa um pouco de lado os sabores clássicos da alface e da cenoura para abrir caminho para alguns mais potentes, como o feijão preto, a cebola roxa e o milho amarelo. É perfeita como lanche, mas ainda mais para compartilhar com amigos e família durante um dia de campo. Ver receita aqui: http://www.kiwilimon.com/receta/ensaladas/ensalada-de-elote-con-frijol-y-chipotle-al-grill Chapata de roast beef Agora, se você quer um prato substancial e satisfatório, esta chapata rústica não decepcionará. Na verdade, os ingredientes e a preparação são bastante simples, é basicamente como montar um sanduíche, mas o segredo é o sabor defumado do roast beef e usar pão recém-assado para adicionar aquele aroma e crocância à receita. Ver receita aqui: http://www.kiwilimon.com/receta/botanas/sandwiches/sandwiches-gourmet/chapata-de-roast-beef Smoothie de coco Muitas vezes, quando pensamos em dias de campo, nos esforçamos muito com a comida, mas não tanto com a bebida. Para que isso mude, recomendamos este smoothie de coco com um pouco de extrato de baunilha. É perfeito para um dia quente, pois é muito refrescante, você pode guardá-lo em um termo para manter a temperatura e usá-lo até como sobremesa após seu delicioso piquenique. Ver receita aqui: http://www.kiwilimon.com/receta/bebidas/otros/smoothie-de-coco