Os
mexicanos somos supersticiosos e a culinária não é exceção. Acreditamos que não se deve passar o sal de mão em mão ou mexer na panela com uma faca por causa do azar. Para nos proteger do mau-olhado estão as sementes como o olho de veado. Já ouviu falar desta leguminosa? Ao olho de veado é dado esse nome porque, devido à sua forma e cor, nos lembra um olho. Embora frequentemente seja associado à proteção espiritual, este pequeno tesouro da natureza nos oferece muito mais, como na
medicina tradicional. Você também pode ler:
Yolixpa, a bebida que curará seu coraçãoFique atento ao olho de veado!O mais comum é encontrar os olhos de veado em pulseiras, colares e outros acessórios, pois acredita-se que protege contra o mau-olhado e as más vibrações. Mas, para que mais serve esta semente? A realidade é que esta semente não é um ingrediente que faça parte de receitas da culinária mexicana, isso porque as sementes cruas contêm compostos tóxicos. Propriedades medicinais do olho de veadoEmbora não seja usada na culinária, a Mucuna argyrophylla parece ter benefícios incríveis para a saúde. Um
estudo científico publicado em 2012 indica que tem sido empregada no tratamento da infertilidade em homens, distúrbios nervosos, mas também como afrodisíaco. O estudo também explica que o olho de veado tem sido usado na medicina ayurvédica durante décadas, especialmente no tratamento do Parkinson. Os especialistas também mencionam que a semente “demonstrou ter efeitos contra o Parkinson e efeitos neuroprotetores”, bem como antioxidantes. Por sua vez, o portal
Very Well Health explica que o olho de veado contém L-DOPA, um precursor natural da dopamina, por isso tem sido usado para tratar os sintomas do Parkinson, assim como para melhorar o humor e a concentração.Além disso, alguns povos indígenas preparam infusões ou pós com partes da planta para aliviar a dor muscular, a ansiedade e problemas digestivos. Claro, sempre se recomenda consultar um especialista antes de consumi-la com fins terapêuticos. Leia mais:
As duas ervas aromáticas que podem prevenir o câncerUm amuleto de proteção espiritualAlém de seus usos medicinais, o olho de veado é muito conhecido como amuleto de proteção contra o mau-olhado e as más energias. Muitas pessoas o usam como pulseira ou pingente, confiando em sua capacidade de atuar como um escudo espiritual. Acredita-se que sua forma e cor atraem boas vibrações e afastam intenções negativas. Em mercados tradicionais e feiras artesanais, é comum encontrar o olho de veado enfiado em fio vermelho, acompanhado de outras sementes ou pingentes protetores. Para muitas famílias, levá-lo consigo ou colocá-lo perto do berço de um bebê é uma prática ancestral. O olho de veado (Mucuna argyrophylla) é muito mais do que uma semente exótica: é um símbolo da conexão entre a natureza, a saúde e a espiritualidade. Seja em uma receita tradicional, como remédio herbário ou como amuleto, esta planta continua viva na memória e na prática de muitas comunidades no México e em outros cantos do mundo. Continue lendo:
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