Tenha cuidado ao consumir esses 7 tipos de PEIXE

  Sempre se disse que o peixe e os frutos do mar são alimentos muito saudáveis, no entanto, existem certos detalhes que devem ser considerados antes de consumi-los. Você é fã da comida do mar? Você precisa ler isso antes de comer peixe novamente: Tilápia Por sua fácil produção, é um dos peixes mais populares. Mas, embora seja econômico e fácil de obter, a tilápia não é precisamente uma opção saudável, pois contém altos níveis de ácidos ômega 6. Portanto, comer um prato com tilápia é quase tão ruim quanto consumir bacon de porco. Camaron Os camarões frescos são deliciosos, mas, infelizmente, apenas 10% dos camarões que consumimos vêm do mar. O restante é extraído de criadouros onde alimentam os camarões com aditivos que podem aumentar o risco de câncer de mama ou diminuir a quantidade de espermatozoides no sêmen. Peixe-espada Embora o sabor de sua carne seja exquisito, o peixe-espada é conhecido por seus altos níveis de mercúrio. De fato, é recomendado que mulheres grávidas e crianças se abstenham de consumir este tipo de peixe. Atum O atum que é pescado do mar se alimenta de espécies menores, que geralmente estão contaminadas com mercúrio. Assim como o peixe-espada, é aconselhável evitar o consumo de atum durante a gravidez para evitar complicações ou malformações no feto. Bagre Recentemente, o consumo de bagre se popularizou, principalmente por ser muito econômico. Mas, neste caso, o problema não é o mercúrio, mas a qualidade da carne. De acordo com estudos recentes, descobriu-se que a maior parte do bagre está contaminada com bactérias que provocam intoxicações. Cabala Aqui é importante mencionar que existem variedades de cabala; não é a mesma coisa a cabala real que a espanhola. Em geral, todos os tipos de cabala contêm altos níveis de ácidos ômega 3, mas alguns, como a cabala espanhola, têm muito mercúrio. A melhor opção é a variedade do Atlântico. Mero O mero está na lista de peixes com os maiores níveis de mercúrio. Para evitar sofrer uma intoxicação por esse metal, menores de 15 anos, mulheres grávidas, em período de lactação ou, mesmo, em idade fértil, devem evitar ao máximo seu consumo. Para o restante da população, sugere-se limitar seu consumo a uma vez por mês, no máximo. Desfrute de deliciosos pratos do mar sem colocar sua saúde em risco: Meia-noite à marinheira Ceviche misto peruano Salmão grelhado com pico de gallo de manga Frittata de bacalhau